Nouvelles

The harvest is expected to deliver grapes with high potential alcohol, excellent phenolic ripeness and optimal acidity for producing long-aged cavas. The cooperatives that form part of the Castell d’Or group, together with Cevipe, are launching the earliest grape harvest in the company’s history. This year’s harvest is starting seven to...

Le changement climatique laisse des traces profondes dans la viticulture européenne. Ce qui était autrefois une exception est devenu structurel : la période des vendanges avance à grands pas. Alors que la récolte avait traditionnellement lieu en septembre ou octobre, de nombreux domaines renommés en Europe du Sud et de...

Audrey Lalaurie: 'C’est la première fois que nous vendangeons aussi tôt, le 6 aout. Le précédent record sur notre domaine était le 10 aout en 2023. En 2024 et 2025, nous avions débuté le 12 aout. Il y a une tendance pour des vendanges de plus en plus précoces. Nous...

Basée à Thimister (près de Liège), l'entreprise Vinventions est le leader mondial des bouchons synthétiques. Environ une bouteille de vin sur sept débouchée dans le monde provient de ce site de production belge. Origine et innovation : Fondée par l'entrepreneur belge Gert Noël (créateur de NMC) et son fils Marc,...

Cher membre (Vinum & Spiritus),   Le 21 mai dernier, nous vous avons informé des tarifs provisoires pour le paiement de la contribution sur les déchets sauvages. Nous attendions encore la confirmation concernant les BIBs (Bag in Box) de moins de 3 litres et l'approbation des tarifs par la Commission...

Bonjour chers membres, Cette semaine, nous avons officiellement lancé notre campagne citoyenne sur les accises belges applicables aux spiritueux et aux vins : Gardons la valeur belge en Belgique ! En collaboration avec notre partenaire externe Brum Smith, nous avons travaillé d’arrache-pied ces dernières semaines à l’élaboration d’une campagne qui...

Reactie van Filosofe Lieke Knijnenburg vanuit Nederland op NPO radio 1, op zeer negatief advies van hoge gezondheidsraad Nederland. Ze vertaalt mijn gevoel tov wijn. Vond het een verfrissend tegengeluid. Volg de [link].

Question Je souhaite faire venir une palette de vins d'Italie en Belgique. Il fait actuellement très chaud là-bas (entre 38°C et 40°C). Les camions ne sont pas réfrigérés. À partir de quelle température est-il déconseillé de transporter les marchandises ? Le vin est bouché au liège. Il existe également différents...

Jetons un œil à la page produit. Voici un aperçu des fonctionnalités : Page produit avec informations sur le producteur et informations encyclopédiques, impression avec votre propre logo (après connexion) au format PDF ou directement sur votre imprimante. Nous avons également demandé à tous nos partenaires de mettre en lien...

Plusieurs de vos fournisseurs sont en congé ou ont une période de production adaptée. Les transporteurs prennent également leurs congé. Frui ne ferme pas pendant la periode congé. Mais on ne peut pas garantir la disponibilité chaque jour jusqu'à 16h, plutôt 14h/15h. Et vendredi jusqu'à 12h ou fermé. Assurez-vous d'envoyer vos commandes...