Flamarique DO Navarra Viura

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prix départ Épuisé

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Inhoud 75cl

packaging SCREWCAP

Vintage 2023

5x25cc6=750/pal(75cl) (Dept: 31ES)

PRODUCTEUR: Vega del Castillo
CEPAGE: 🍇Viura (100% Viura (Macabeo))
TYPE VIN: Blanc Sec
APPELLATION: Navarra (Aragón)
🟫 Sols calcaires graveleux avec de chaux active dans le nord. D ans le sud les sols deviennent plus sableux et argileux. Alluvions limoneux près de l'Èbre.
🌥Climat méditerranéen/atlantique. Vers le sud, le climat devient moins méditerranéen/atlantique et plus continental. Les conditions locales sont influencées par le Sierra de Cantabria. Les hivers sont froids avec des brouillards. Les étés sont chauds et les longs automnes permettent la maturation. Les précipitations annuelles sont de 520 mm dans le nord et de 440 mm dans le sud. Les vignobles sont plantés à une altitude de 275-600 m.
DEGUSTATION:
👃 Arômes de pommes vertes et des notes florales
👅 Beaucoup de fraîcheur et un vin très accessible
VIN et METS:
🍽 En apéritif, hors d'oeuvres et salades Apéritif, carpaccio de saumon, fromage de chèvre, huîtres, poisson avec citron ou sauce moutarde

En Espagne, la Macabeo est une variété importante pour la production de vin blanc. En Rioja, on appelle cette variété Viura. Les vins ont une bonne acidité et une odeur de fleurs. Les vins perdent assez facilement leur goût et leur caractère fruité et sont à meilleurs consommés jeunes.
Typicité: Fleurs, Pommes vertes, Noix.

5 zônes: Baja Montana, Tierra Estella, Valdizarbe, Ribera Alta, Ribera Baja. Surface: 14.500 ha. Cépages vin rouge et rosé: Garnacha, Tempranillo, Graciano, Mazuela, Cabernet-sauvignon, Merlot. Cépages vin blanc: Viura, Malvasia, Moscatel, Chardonnay. Terroir: Sols calcaires graveleux avec de chaux active dans le nord. D ans le sud les sols deviennent plus sableux et argileux. Alluvions limoneux près de l'Èbre. Climat: Climat méditerranéen/atlantique. Vers le sud, le climat devient moins méditerranéen/atlantique et plus continental. Les conditions locales sont influencées par le Sierra de Cantabria. Les hivers sont froids avec des brouillards. Les étés sont chauds et les longs automnes permettent la maturation. Les précipitations annuelles sont de 520 mm dans le nord et de 440 mm dans le sud. Les vignobles sont plantés à une altitude de 275-600 m.

VEGA DEL CASTILLO

1 Présentation: Vega del Castillo a été fondée en 2010 par la fusion de 4 coopératives. Ils comptent 300 adhérents qui gèrent une superficie de 900 ha. Ils produisent 5 % de la production totale en D.O. Navarra (soit environ 2.000.000 bouteilles), ce qui en fait le 3ème producteur de cette appellation. Ils continuent à être toujours fidèle au bonne tradition viticole de Navarre, en tenant compte avec les nouvelles technologies et les tendances du marché

2 Vignoble: Situés au cœur de la Navarre et à différents endroits entre la « Basse-Montagne » et la « Haute-Banque ».

3 Récolte : Une hétérogénéité et richesse du terroir leur permet de cultiver différents cépages qui, combinés à la diversité du climat, contribuent à donner aux vins des nuances typique de la zone centrale de Navarre.

4 Cellier: Les 4 caves se sont unis en 2010 autour de la cave de Olitense. Cette cave a été agrandi et renouvelle totalement en 1999. A intervalle régulier des investissements y sont faits pour le maintien de modernité et compétitivité.

5 Les vins: les vignes produisent 20 % de vins blancs (Macabeo, Chardonnay et Moscatel) et 80 % de rouge (30 % Grenache, 30 % Tempranillo et 10 % merlot). 1/4 de la production est destiné à l'export.

6 Eco: Un suivi éducative à base continuelle pour tous les adhérents pour, entre autres, poursuivre une empreinte écologique la plus petit possible. Une partie de nos adhérents sont certifié biologique.

7 Réputation: Certifié ISO 9001.