Cattin Edouard Leiber
Cattin Sauvage Alsace Pinot Gris
Cattin Sauvage Alsace Pinot Gris
CEPAGE: 🍇Pinot Gris
TYPE VIN: Moelleux
APPELLATION: Alsace (Alsace)
🟫 Sol calcaire avec marne et sols granitiques.
🌥Climat continental. Complètement protégée par les montagnes des Vosges, l'Alsace est exceptionnellement ensoleillée et connaît peu de pluie. L'Alsace est située sur les pentes de l'est, tandis que les pluies tombent aux pentes de l'ouest des Vosges, quand les nuages sont confrontés aux obstacles des montagnes.
DEGUSTATION:
👁 Robe dorée intense
👃 Les arômes floraux et briochés révèlent la belle maturité des raisins.
👅 En bouche on retrouve des notes toastées et fumées ainsi que des arômes de raisins secs. L’attaque est charnue, équilibrée par une fin de bouche fraîche et délicate.
VIN et METS:
🍽 De l’apéritif au fromage-y compris vegan
Le pinot gris est un cépage pour le vin blanc, mutant du pinot noir. Il est originaire de Bourgogne. Les vins issus du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse.
Typicité: pêche - épices - abricot.
Terroir: Sol calcaire avec marne et sols granitiques. Climat: Climat continental. Complètement protégée par les montagnes des Vosges, l'Alsace est exceptionnellement ensoleillée et connaît peu de pluie. L'Alsace est située sur les pentes de l'est, tandis que les pluies tombent aux pentes de l'ouest des Vosges, quand les nuages sont confrontés aux obstacles des montagnes.
CATTIN EDOUARD LEIBER (BIO)
Depuis des générations, la maison Edouard Leiber perpétue la tradition et contribue à la réputation des vins d’Alsace. Chaque année leurs vins remportent de nombreuses médailles.
PRODUCTEUR: Cattin Edouard Leiber (BIO)CEPAGE: 🍇Pinot Gris
TYPE VIN: Moelleux
APPELLATION: Alsace (Alsace)
🟫 Sol calcaire avec marne et sols granitiques.
🌥Climat continental. Complètement protégée par les montagnes des Vosges, l'Alsace est exceptionnellement ensoleillée et connaît peu de pluie. L'Alsace est située sur les pentes de l'est, tandis que les pluies tombent aux pentes de l'ouest des Vosges, quand les nuages sont confrontés aux obstacles des montagnes.
DEGUSTATION:
👁 Robe dorée intense
👃 Les arômes floraux et briochés révèlent la belle maturité des raisins.
👅 En bouche on retrouve des notes toastées et fumées ainsi que des arômes de raisins secs. L’attaque est charnue, équilibrée par une fin de bouche fraîche et délicate.
VIN et METS:
🍽 De l’apéritif au fromage-y compris vegan
Depuis des générations, la maison Edouard Leiber perpétue la tradition et contribue à la réputation des vins d’Alsace. Chaque année leurs vins remportent de nombreuses médailles.
Le pinot gris est un cépage pour le vin blanc, mutant du pinot noir. Il est originaire de Bourgogne. Les vins issus du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse.
Typicité: pêche - épices - abricot
Terroir: Sol calcaire avec marne et sols granitiques. Climat: Climat continental. Complètement protégée par les montagnes des Vosges, l'Alsace est exceptionnellement ensoleillée et connaît peu de pluie. L'Alsace est située sur les pentes de l'est, tandis que les pluies tombent aux pentes de l'ouest des Vosges, quand les nuages sont confrontés aux obstacles des montagnes.
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