BODEGAS Gallegas

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Airén +

Le plus productif de tous les cépages. Une varieté qui produit du vin blanc, et qui est plantée dans presque tous les pays produisant le vin. La vigne est facile à cultiver et a une grande production. Sa grande vertu est qu'elle garde une haute acidité, même si elle a déjà mûri. Le goût et l’odeur du vin sont relativement légers et neutres avec un ton clair d’agrume.
Typicité: Agrumes, pommes vertes et noix.

Vino de España +

Terroir: Des sols variés, parce que le vino de España est produit partout en Espagne. Climat: Des climats variés, parce que le vino de España est produit partout en Espagne.

Info Vigneron +

BODEGAS GALLEGAS (MILENIUM)

L’atout de l’entreprise réside dans sa chaîne de mise en bouteilles ultra moderne et sa capacité de répondre à toute demande de formats ou d’emballages particuliers, à moindres coûts.

 

BODEGAS MILENIUM is the branch of the company for table wine or Vino de España (VDE). A new bottling line was installed in 2007 in order to meet the international high quality market standards. This investment of € 1,6 million gave us a bottling capacity of 12.000 bottles per hour, besides the regular cork  closure in different types and formats. Also possible: Screw-cap closure, 5 possible labeling positions, cold glue and auto-adhesive, automatic format change, from the regular 0,75 cl. Bottle in different shapes and heights up to a 2 liter P.E.T. Our bottling facilities have more than 100 stainless steel tanks with controlled temperature for optimal fermentation, with a capacity over 11 million liters, cold stabilizing equipment and tangential filters.