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  • C-Kloss Sparkling TEA 0°Alc cloudy (CAP) Moutain herbs-Pine Cone unfiltered [orange label]
  • C-Kloss Sparkling TEA 0°Alc cloudy Moutain herbs-Pine Cone unfiltered [orange label](20cl)
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C-Kloss

C-Kloss Sparkling TEA 0°Alc cloudy Moutain herbs-Pine Cone unfiltered [orange label]

C-Kloss Sparkling TEA 0°Alc cloudy Moutain herbs-Pine Cone unfiltered [orange label]

Prix départ visible après login (chaque nouveau compte doit être approuvé). Uniquement pour B2B importateurs de vin.
€11,25 cible
€5,52 cible
prix départ Épuisé
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Inhoud
packaging
Vintage
5x19cc6=570/pal(75cl) (Dept: 56DE)

 

Actuellement, nous sommes une des seule alternatives au vin sans alcool sur le marché, fabriquée uniquement à partir d'ingrédients régionaux (plantes et fruits) qui poussent en Europe centrale. Il n'y a donc pas de jus de citron, de thé asiatique, etc. - Les principaux ingrédients sont les feuilles de mûre et d'avoine, ainsi qu'un soupçon de mélisse et de thé d'achillée. - L'acidité, en tant que colonne vertébrale, provient du jus de pomme direct, naturellement trouble, provenant des vergers de la région. - La sensation en bouche est obtenue principalement grâce aux huiles éthérées du thé de fleurs de calendula. - L'ingrédient secret de ce thé est la pomme de pin. - Le thé est naturellement trouble, avec une pression d'environ 3,2 bars, comme un Prosecco Frizzante.
PRODUCTEUR: C-Kloss
CEPAGE: 🍇Mountain spices🍇Pine cone (4,2gr sugar/100ml unfiltered Water, pear juice (fruit content: 25%), plant leaves, vitamin C)
TYPE VIN: Sparkling tea
APPELLATION: germany (Germany)
VINIFICATION:
DEGUSTATION:
👅 Sec, non filtré, sans alcool, pour accompagner les plats. Spectre d'arômes à plusieurs niveaux avec une acidité délicate. Nez subtil de thé et acidité présente. Doucement pétillant.
VIN et METS:

ex. Thé grec des montagnes (Sideritis), thym, thym sauvage, verveine citronnée (Bergmunt/Poleo Blanco), achillée millefeuille, manteau de femme, castor, romarin, sauge, lavande, heemst..

C-KLOSS

1. Présentation/Histoire:
Christian Kloss est l'arrière-arrière-petit-fils de Julius Kloss, cofondateur en 1856 du producteur de vins mousseux Kloss & Foerster à Freyburg/U., aujourd'hui Rotkäppchen-Mumm.
2. Vignoble:
Ce producteur de vins mousseux possède plusieurs hectares de la célèbre Moselle en terrasses, dont des vignobles uniques comme Winninger Uhlen et Winninger Hamm. Il cultive 90 % de riesling, ainsi qu'une petite quantité de pinot noir et - en tant que première exploitation viticole sur la Moselle - de voltis, un piwi de Champagne (Piwi = Pilzwiderstandsfähig = résiste maladies).
3-6. Vendanges / Cave à vin / Produits:
La fermentation traditionnelle en bouteille est utilisée pour produire des vins mousseux individuels de haute qualité. Il faut généralement au moins deux à trois ans entre la première taille et le vin mousseux fini - un processus complexe entre le vignoble et la cave qui demande beaucoup de temps, de calme, de connaissances et de sensibilité.
Cela signifie que pour chaque vin mousseux, seuls des vins de base spécialement sélectionnés sont utilisés, qui répondent aux exigences de complexité et de fruit. Ils sont fermentés à basse température afin d'obtenir des arômes prononcés et des mousseaux particulièrement fins. Après un long stockage sur lies, les vins mousseux sont remués à la main, puis dégorgés délicatement et scellés avec des bouchons naturels sélectionnés.
Plus récemment, les thés mousseux ont été introduits comme une gamme de vins sans alcool. Cette initiative s'inscrit dans la tendance à une consommation plus consciente. Toutes les variantes ont en commun d'être fabriquées uniquement à partir d'ingrédients régionaux et naturels d'Europe centrale et non à partir de substances asiatiques, comme c'est le cas pour tous les autres fournisseurs du marché, ce qui signifie une faible empreinte CO2 ; à part la pasteurisation, l'acide ascorbique et le soufre, aucun conservateur ou toxine chimique à la Velcorin n'est utilisé, ce qui signifie qu'il est difficile de faire plus naturel ; la teneur en sucre est délibérément faible et se situe autour de 25+35 g/litre. Le sucre provient exclusivement des ingrédients, en particulier du jus direct, ce qui est particulièrement intéressant pour les consommateurs soucieux de leur santé et de leur apport calorique.
7. Réputation:
À ce jour, il s'agit de la seule alternative au vin sans alcool sur le marché qui est fabriquée exclusivement à partir d'ingrédients régionaux (plantes et fruits) qui poussent également en Europe centrale.
 
 

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C-Kloss Sparkling TEA 0°Alc cloudy Moutain herbs-Pine Cone unfiltered [orange label]
C-Kloss Sparkling TEA 0°Alc cloudy (CAP) Moutain herbs-Pine Cone unfiltered [orange label] Actuellement, nous sommes une des seule alternatives au vin sans alcool sur le marché, fabriquée uniquement à partir d'ingrédients régionaux (plantes et fruits) qui poussent en Europe centrale. Il n'y a donc pas de jus de citron, de thé asiatique, etc. - Les principaux ingrédients sont les feuilles de mûre et d'avoine, ainsi qu'un soupçon de mélisse et de thé d'achillée. - L'acidité, en tant que colonne vertébrale, provient du jus de pomme direct, naturellement trouble, provenant des vergers de la région. - La sensation en bouche est obtenue principalement grâce aux huiles éthérées du thé de fleurs de calendula. - L'ingrédient secret de ce thé est la pomme de pin. - Le thé est naturellement trouble, avec une pression d'environ 3,2 bars, comme un Prosecco Frizzante.
PRODUCTEUR: C-Kloss
CEPAGE: 🍇Mountain spices🍇Pine cone (4,2gr sugar/100ml unfiltered Water, pear juice (fruit content: 25%), plant leaves, vitamin C)
TYPE VIN: Sparkling tea
APPELLATION: germany (Germany)
VINIFICATION:
DEGUSTATION:
👅 Sec, non filtré, sans alcool, pour accompagner les plats. Spectre d'arômes à plusieurs niveaux avec une acidité délicate. Nez subtil de thé et acidité présente. Doucement pétillant.
VIN et METS:
C-KLOSS

1. Présentation/Histoire:
Christian Kloss est l'arrière-arrière-petit-fils de Julius Kloss, cofondateur en 1856 du producteur de vins mousseux Kloss & Foerster à Freyburg/U., aujourd'hui Rotkäppchen-Mumm.
2. Vignoble:
Ce producteur de vins mousseux possède plusieurs hectares de la célèbre Moselle en terrasses, dont des vignobles uniques comme Winninger Uhlen et Winninger Hamm. Il cultive 90 % de riesling, ainsi qu'une petite quantité de pinot noir et - en tant que première exploitation viticole sur la Moselle - de voltis, un piwi de Champagne (Piwi = Pilzwiderstandsfähig = résiste maladies).
3-6. Vendanges / Cave à vin / Produits:
La fermentation traditionnelle en bouteille est utilisée pour produire des vins mousseux individuels de haute qualité. Il faut généralement au moins deux à trois ans entre la première taille et le vin mousseux fini - un processus complexe entre le vignoble et la cave qui demande beaucoup de temps, de calme, de connaissances et de sensibilité.
Cela signifie que pour chaque vin mousseux, seuls des vins de base spécialement sélectionnés sont utilisés, qui répondent aux exigences de complexité et de fruit. Ils sont fermentés à basse température afin d'obtenir des arômes prononcés et des mousseaux particulièrement fins. Après un long stockage sur lies, les vins mousseux sont remués à la main, puis dégorgés délicatement et scellés avec des bouchons naturels sélectionnés.
Plus récemment, les thés mousseux ont été introduits comme une gamme de vins sans alcool. Cette initiative s'inscrit dans la tendance à une consommation plus consciente. Toutes les variantes ont en commun d'être fabriquées uniquement à partir d'ingrédients régionaux et naturels d'Europe centrale et non à partir de substances asiatiques, comme c'est le cas pour tous les autres fournisseurs du marché, ce qui signifie une faible empreinte CO2 ; à part la pasteurisation, l'acide ascorbique et le soufre, aucun conservateur ou toxine chimique à la Velcorin n'est utilisé, ce qui signifie qu'il est difficile de faire plus naturel ; la teneur en sucre est délibérément faible et se situe autour de 25+35 g/litre. Le sucre provient exclusivement des ingrédients, en particulier du jus direct, ce qui est particulièrement intéressant pour les consommateurs soucieux de leur santé et de leur apport calorique.
7. Réputation:
À ce jour, il s'agit de la seule alternative au vin sans alcool sur le marché qui est fabriquée exclusivement à partir d'ingrédients régionaux (plantes et fruits) qui poussent également en Europe centrale.
 
 

 ex. Thé grec des montagnes (Sideritis), thym, thym sauvage, verveine citronnée (Bergmunt/Poleo Blanco), achillée millefeuille, manteau de femme, castor, romarin, sauge, lavande, heemst.