
DRUIF: 🍇Grenache (100% grenache)
WIJNTYPE: Rosé
HERKOMST: Navarra (Aragón): Olite, Navarra
🟫 Kalkrijke bodem met kiezels in het noorden, bodems met klei en zand in het zuiden. Alluviale bodems dichtbij de rivier de Ebro.
🌥Atlantisch/mediterraan klimaat. In het noorden iets koeler en vochtiger dan in het zuiden, waar het klimaat meer continentaal van karakter wordt. Het lokale klimaat wordt beïnvloed door de Sierra de Cantabria. De wijngaarden zijn geplant op een hoogte van 275 m tot 600 m. De jaarlijkse hoeveelheid regen ligt tussen 530 mm in het noorden en 440 mm in het zuiden.
VITICULTUUR:
🌿 De zorg voor de wijngaarden, die zich over 850 ha uitstrekken, wordt bepaald op individuele basis maar wel aan de hand van technische parameters die worden verstrekt door de wijnmakers.
VINIFICATIE:
🍷 Rosé gemaakt volgens de saignée-methode
DEGUSTATIE:
👁 Heldere frambozenkleur
👃 Een explosie van fruit
👅 Zacht en evenwichtig
WIJN en GERECHT:
🍽 Vis, rijstgerechten, lichte maaltijden en voorgerechten Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.







De grenache of garnacha is een Spaanse druivensoort die in de middeleeuwen verspreid werd naar de Languedoc, de Rhônevallei en de Provence. Het is één van de meest verspreide druivensoorten ter wereld, na de merlot en de cabernet sauvignon. In Spanje is garnacha de meest voorkomende donkere druivensoort. Grenache is een sterke en zeer productieve soort, die goed tegen extreme hitte kan. De druif rijpt lang en kan zo een hoog suikerniveau ontwikkelen. De wijnen van de grenache kenmerken zich door een zeer fruitige - bijna zoete - smaak waarin bramen en wat peper te ontdekken zijn. Ze hebben doorgaans een hoog alcoholgehalte en weinig zuren.👃 zwart fruit - cacao - specerijen
map 5 regio's: 5 zônes: Baja Montana, Tierra Estella, Valdizarbe, Ribera Alta, Ribera Baja. 🗻 Kalkrijke bodem met kiezels in het noorden, bodems met klei en zand in het zuiden. Alluviale bodems dichtbij de rivier de Ebro. 🌥 Atlantisch/mediterraan klimaat. In het noorden iets koeler en vochtiger dan in het zuiden, waar het klimaat meer continentaal van karakter wordt. Het lokale klimaat wordt beïnvloed door de Sierra de Cantabria. De wijngaarden zijn geplant op een hoogte van 275 m tot 600 m. De jaarlijkse hoeveelheid regen ligt tussen 530 mm in het noorden en 440 mm in het zuiden.
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.