Vega del Castillo

print preview (logo klant) pagina wijnbouwer jpg Vivino? assortiment wijnbouwer vraag verdeler(@)  binnen dit merk Transport€ KPVP

Tempranillo +

Een typisch Spaanse druivensoort voor rode wijn, die vroeg rijp is. De naam verwijst dan ook naar het Spaanse 'temprano', wat ‘vroeg’ betekent. De Tempranillo heeft een dikke schil en brengt wijnen voort met een diepe robijnkleur, die lang bewaard kan worden zonder kleur te verliezen. De wijn heeft een fruitige smaak en geur en drinkt zeer aangenaam weg. De druif kent vele synoniemen: Aragones, Tinto fino, Tinto del país, Tinta de Toro, Tinto de Madrid, Tinta Roriz, Ull de llebre, Cencibel, enz.👃 aardbei - groene kruiden - zwarte bessen.

Merlot +

Een productieve en vroegrijpe donkerblauwe druivensoort met geen al te dikke schil en een relatief hoog suikergehalte. Het sap is weelderig, fruitig en kan bijna zwoel zoet zijn. Jonge merlot-wijnen worden gekenmerkt door rijke aroma's van rood en zwart fruit, terwijl in de oudere wijnen tonen van pruim, kreupelhout en kruiden op de voorgrond treden. In de mond is hij zacht met aangename tannines. Vaak wordt hij geassembleerd met de cabernet-sauvignon. Waar de merlot vroeger een exclusiviteit van de Bordeaux-regio was, wordt de druif nu wereldwijd verbouwd.👃 kers - pruim

Navarra +

map 5 regio's: 5 zônes: Baja Montana, Tierra Estella, Valdizarbe, Ribera Alta, Ribera Baja. 🗻 Kalkrijke bodem met kiezels in het noorden, bodems met klei en zand in het zuiden. Alluviale bodems dichtbij de rivier de Ebro. 🌥 Atlantisch/mediterraan klimaat. In het noorden iets koeler en vochtiger dan in het zuiden, waar het klimaat meer continentaal van karakter wordt. Het lokale klimaat wordt beïnvloed door de Sierra de Cantabria. De wijngaarden zijn geplant op een hoogte van 275 m tot 600 m. De jaarlijkse hoeveelheid regen ligt tussen 530 mm in het noorden en 440 mm in het zuiden.

Info wijnbouwer +

VEGA DEL CASTILLO

1 Presentatie: Vega del Castillo is ontstaan in 2010, uit de fusie van 4 coöperaties. Zij hebben 300 leden, die  samen 900 ha beheren. Ze produceren 5% van de totale productie van D.O. Navarra (ongeveer 2.000.000 flessen), wat hen de 3e grootste producent van deze benaming maakt. Zij blijven trouw aan de goede wijntraditie van Navarra, rekening houdend met de nieuwe technologieën en markttendensen.

2 Wijngaarden: Gelegen in het hart van Navarra en op verschillende plaatsen tussen “Basse-Montagne” en de “Haute-Banque”.

3 Oogst: De heterogeniteit en rijkdom van de grond maakt het mogelijk verschillende variëteiten te verbouwen die, in combinatie met de diversiteit van het klimaat, ertoe bijdragen dat de wijnen de typische nuances van de centrale zone van Navarra krijgen.

4 Wijnmakerijen: De 4 coöperatieven werden in 2010 verenigd rond de coöperatieve van Olitense. Deze werd uitgebreid en volledig vernieuwd in 1999. Met regelmatige tussenpozen worden investeringen gedaan om modern en concurrentieel te blijven.  

5 De wijnen: de wijngaarden produceren 20% witte wijnen (Macabeo, Chardonnay en Moscatel) en 80% rode (30% Grenache, 30% Tempranillo en 10% Merlot). 1/4 van de productie is bestemd voor de export.

6 Eco: Op een continue basis krijgen alle leden opleiding om onder meer een zo’n kleine mogelijke ecologische voetafdruk na te streven. Een deel van onze leden is biologisch gecertificeerd.

7 Reputatie: ISO 9001 gecertificeerd.