Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Chateau Croque Michotte

Les Charmilles de Croque-Michotte st emilion grand cru

Les Charmilles de Croque-Michotte st emilion grand cru

Inloggen om prijs vertrek te zien en stalen aan te vragen (elke nieuwe account moet goedgekeurd worden). Frui werkt enkel met B2B wijninvoerders en dit is geen verkoopswebsite. De adviesprijs is op basis van een kostprijscalculatie met een normale marge. De bedoeling is gebradeerde prijzen te vermijden. Als we onze richtprijs moeten aanpassen dan graag een seintje.
€21,24 advies
prijs vertrek x
Er zijn geen verzendkosten voor proefflessen (max 2fl/wijn).
Inhoud
packaging
Vintage
5x8cb12=480/pal(75cl) (Dept: 33FR)

 

PRODUCENT: Chateau Croque Michotte
WIJNTYPE: Rood Hout
HERKOMST: St Emilion Grand Cru (Bordeaux)

map Beroemd wijngebied op de rechteroever van de Dordogne, op enkele kilometers van Libourne. De wijngaarden omringen de oude stad St.-Émilion. Zij werden opgedeeld in de ‘côtes’ (hellingen) en de ‘graves’ (kiezelsgronden). Wijnen van de ‘côtes’ zouden voller zijn en wijnen van de ‘graves’ in principe verfijnder en rijker. Deze eerste indeling was misschien aantrekkelijk vanwege haar eenvoud, maar onderschatte de diversiteit van de bodem in deze regio. 🗻 St.-Émilion heeft een zeer diverse bodemsamenstelling. In het algemeen zijn er drie categoriën: de côtes, de graves en de zandbodem. De côtes zijn de heuvelhellingen, de graves zijn de keizelgronden en de zandbodem is het stuk diep zand tussen St.-Émilion en Pomerol. 🌥 St.-Émilion heeft een maritiem klimaat, veroorzaakt door de Atlantische oceaan. De warme Golfstroom en de Gironde fungeren als warmte-regulator en temperen het klimaat. Dit zorgt voor milde winters, warme zomers, en een lange zonnige herfst. Tot grote zorg van de wijnboer beginnen de oogsttijd en het regenseizoen ongeveer tegelijkertijd. Als de regen vroeg is, zullen niet alle druiven rijp zijn. Als de regen laat komt , tijdens de oogst, kunnen de druiven verliezen aan concentratie. Statistici hebben opgemerkt dat op klimaatgebied er elke tien jaar een patroon is van drie goede jaren, drie slechte jaren en vier gemiddelde jaren. Soms wordt de normaal gesproken milde regio ruw herinnerd aan haar noordelijke ligging. In Februari 1956 was er een strenge vorstperiode met temperaturen onder -18º C. Ook sluimert er altijd de angst dat de Saint de Glace de juist uitgekomen wijnstokken beschadigt in de eerste weken van mei, zoals in 1991.

CHATEAU CROQUE MICHOTTE

1. Voorstelling: in 1906 kocht Samuel Geoffrion, overgrootvader van de huidige eigenaars, het Chateau Croque-Michotte in de gemeente Saint-Émilion omwille van zijn schitterende reputatie en ligging. De familie - Geoffrion-Rigal-Carle-Laval - is sindsdien verantwoordelijk voor de teelt van de wijnstokken, de rijping van de wijnen, de marketing en het beheer van Chateau Croque-Michotte. Al die jaren zet de familie Carle zich in om die reputatie hoog te houden, en de kwaliteit nog verder te verfijnen.
2. Wijngaard: Chateau Croque-Michotte bestaat uit bijna 14 hectare wijnstokken (74% Merlot, 25% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon) op kleiachtige ondergronden die bedekt zijn met grind en oud zand. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 47 jaar. U vindt het domein op enkele tientallen en honderden meters van de beroemdste wijngaarden van Saint-Emilion en Pomerol, zoals La Dominique en Cheval Blanc.
3. Oogst: handpluk
4. Kelder:  Trage rijping van de wijnen gedurende zowat 20 maanden, waarvan een jaar lagering op fijnkorrelige Franse eikenhouten vaten. De wijnen worden niet gefilterd en bijna nooit geklaard.
5. De wijnen: de praktijk van beperkte rendementen en het zeer zeldzame gebruik van meststoffen maakt het mogelijk wijnen te produceren die beantwoorden aan het terroir en hierbij profiteren van een natuurlijke zuurgraad, onmisbaar voor een langer bewaarpotentieel.
6. Eco: Biologische landbouw, al sinds 2001 biologisch gecertificeerd. Vanuit deze gedachte bewaken ze de gezondheid van landbouwers en consumenten, de rijkdom van het milieu en de natuurlijke ontwikkeling van de wijnstokken.  
7. Reputatie: Jaar na jaar staat Croque Michotte voor hoge kwaliteit die een Cru Classé benadert. Deze buurt herbergt wereldberoemde kastelen: Cheval Blanc, La Dominique, Chateau Corbin, Grand Corbin Despagne, l'Evangile, Figeac, Gazin...
In België is Croque Michotte is hele bekende naam.

Alle details bekijken
Les Charmilles de Croque-Michotte st emilion grand cru
Les Charmilles de Croque-Michotte st emilion grand cru (cc) PRODUCENT: Chateau Croque Michotte
WIJNTYPE: Rood Hout
HERKOMST: St Emilion Grand Cru (Bordeaux)
CHATEAU CROQUE MICHOTTE

1. Voorstelling: in 1906 kocht Samuel Geoffrion, overgrootvader van de huidige eigenaars, het Chateau Croque-Michotte in de gemeente Saint-Émilion omwille van zijn schitterende reputatie en ligging. De familie - Geoffrion-Rigal-Carle-Laval - is sindsdien verantwoordelijk voor de teelt van de wijnstokken, de rijping van de wijnen, de marketing en het beheer van Chateau Croque-Michotte. Al die jaren zet de familie Carle zich in om die reputatie hoog te houden, en de kwaliteit nog verder te verfijnen.
2. Wijngaard: Chateau Croque-Michotte bestaat uit bijna 14 hectare wijnstokken (74% Merlot, 25% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon) op kleiachtige ondergronden die bedekt zijn met grind en oud zand. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 47 jaar. U vindt het domein op enkele tientallen en honderden meters van de beroemdste wijngaarden van Saint-Emilion en Pomerol, zoals La Dominique en Cheval Blanc.
3. Oogst: handpluk
4. Kelder:  Trage rijping van de wijnen gedurende zowat 20 maanden, waarvan een jaar lagering op fijnkorrelige Franse eikenhouten vaten. De wijnen worden niet gefilterd en bijna nooit geklaard.
5. De wijnen: de praktijk van beperkte rendementen en het zeer zeldzame gebruik van meststoffen maakt het mogelijk wijnen te produceren die beantwoorden aan het terroir en hierbij profiteren van een natuurlijke zuurgraad, onmisbaar voor een langer bewaarpotentieel.
6. Eco: Biologische landbouw, al sinds 2001 biologisch gecertificeerd. Vanuit deze gedachte bewaken ze de gezondheid van landbouwers en consumenten, de rijkdom van het milieu en de natuurlijke ontwikkeling van de wijnstokken.  
7. Reputatie: Jaar na jaar staat Croque Michotte voor hoge kwaliteit die een Cru Classé benadert. Deze buurt herbergt wereldberoemde kastelen: Cheval Blanc, La Dominique, Chateau Corbin, Grand Corbin Despagne, l'Evangile, Figeac, Gazin...
In België is Croque Michotte is hele bekende naam.

 map Beroemd wijngebied op de rechteroever van de Dordogne, op enkele kilometers van Libourne. De wijngaarden omringen de oude stad St.-Émilion. Zij werden opgedeeld in de ‘côtes’ (hellingen) en de ‘graves’ (kiezelsgronden). Wijnen van de ‘côtes’ zouden voller zijn en wijnen van de ‘graves’ in principe verfijnder en rijker. Deze eerste indeling was misschien aantrekkelijk vanwege haar eenvoud, maar onderschatte de diversiteit van de bodem in deze regio. 🗻 St.-Émilion heeft een zeer diverse bodemsamenstelling. In het algemeen zijn er drie categoriën: de côtes, de graves en de zandbodem. De côtes zijn de heuvelhellingen, de graves zijn de keizelgronden en de zandbodem is het stuk diep zand tussen St.-Émilion en Pomerol. 🌥 St.-Émilion heeft een maritiem klimaat, veroorzaakt door de Atlantische oceaan. De warme Golfstroom en de Gironde fungeren als warmte-regulator en temperen het klimaat. Dit zorgt voor milde winters, warme zomers, en een lange zonnige herfst. Tot grote zorg van de wijnboer beginnen de oogsttijd en het regenseizoen ongeveer tegelijkertijd. Als de regen vroeg is, zullen niet alle druiven rijp zijn. Als de regen laat komt , tijdens de oogst, kunnen de druiven verliezen aan concentratie. Statistici hebben opgemerkt dat op klimaatgebied er elke tien jaar een patroon is van drie goede jaren, drie slechte jaren en vier gemiddelde jaren. Soms wordt de normaal gesproken milde regio ruw herinnerd aan haar noordelijke ligging. In Februari 1956 was er een strenge vorstperiode met temperaturen onder -18º C. Ook sluimert er altijd de angst dat de Saint de Glace de juist uitgekomen wijnstokken beschadigt in de eerste weken van mei, zoals in 1991.