Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Domaines Robert Vic

Hauts Comme 3 Pommes IGP Coteaux de Béziers rosé

Hauts Comme 3 Pommes IGP Coteaux de Béziers rosé

Inloggen om prijs vertrek te zien en stalen aan te vragen (elke nieuwe account moet goedgekeurd worden). Enkel voor B2B wijninvoerders.
prijs vertrek Uitverkocht
Er zijn geen verzendkosten voor proefflessen (max 2fl/wijn).
Inhoud
packaging
Vintage
4x25cc6=600/pal(75cl) (Dept: 34FR)

 

PRODUCENT: Domaines Robert Vic (HVE)
DRUIF: 🍇Grenache🍇Syrah (60% Grenache + 25% Syrah + 15% Cinsault)
WIJNTYPE: Rosé
HERKOMST: Côteaux de Béziers (Languedoc-Roussillon)
🟫 De bodems in de vallei Libron zijn niet bijzonder uniform, variërend van colluviale materiaal uit de bergen in het noorden van de vallei naar grof alluviale zand dichter naar de kust. Door deze diversiteit van bodems kunnen vignerons een goede waaier van terroir selecteren voor hun wijngaard sites en als zodanig is er een groot aanbod van druivenrassen aangeplant hier.
🌥 Wijngaarden zijn te vinden op beide zijden van de rivier Libron, waar het droge, borstelige landschap een scala aan geschikte mesoclimates voor grapegrowing biedt. In het algemeen, de wijngaarden genieten van een klassieke mediterraan klimaat met hete, droge zomers en milde winters. Tijdens het groeiseizoen, het klimaat is door de nabijheid van de zee en verse zuidelijke winden, helpt dit het afkoelen van de wijngaarden en de rijping te verlengen.

De grenache of garnacha is een Spaanse druivensoort die in de middeleeuwen verspreid werd naar de Languedoc, de Rhônevallei en de Provence. Het is één van de meest verspreide druivensoorten ter wereld, na de merlot en de cabernet sauvignon. In Spanje is garnacha de meest voorkomende donkere druivensoort. Grenache is een sterke en zeer productieve soort, die goed tegen extreme hitte kan. De druif rijpt lang en kan zo een hoog suikerniveau ontwikkelen. De wijnen van de grenache kenmerken zich door een zeer fruitige - bijna zoete - smaak waarin bramen en wat peper te ontdekken zijn. Ze hebben doorgaans een hoog alcoholgehalte en weinig zuren.👃 zwart fruit - cacao - specerijen.

Syrah is een druivensoort voor rode wijn en kruidige rosé. Hij is toonaangevend in de vallei van de Rhône en in Australië, waar men deze soort ‘shiraz’ noemt. Zijn aanplanting neemt wereldwijd toe. De rode wijnen van de Syrah hebben een mooi diepe kleur en complexe aroma's van fruit, bloemen en kruiden. De tannines geven het geheel structuur. De syrah brengt ook aangename en elegante rosé-wijnen voort met een verleidelijke fruitigheid.👃 bramen - peper - zwarte bessen

map Begrensd door de Middellandse Zee in het zuiden, de Coteaux de Béziers strekt zich uit over terrassen van de Villafranchian ten noorden van de stad van waar de kathedraal kan worden gezien. Een verbazingwekkende collectie van herenhuizen van de 19e eeuw ontworpen door veel gerenommeerde architecten. Verder terug in de geschiedenis, Béziers beschikt ook over prachtige voorbeelden van religieuze architectuur uit de Romaanse en gotische perioden, waaronder een kathedraal met uitzicht op de vallei van de Orb. Een hedendaagse twist heeft gekregen naar de kathedraal maken de Coteaux de Béziers BGA van embleem. Als de geboorteplaats van Pierre-Paul Riquet, is de stad ook thuisbasis van twee van de meest bekende structuren van het Canal du Midi: de brug-kanaal en de monumentale reeks sloten de Neuf Écluses genoemd. De wijngaarden zijn gelegen tussen de Libron, een rivier die stroomt vanuit de uitlopers van de Cevennen naar Middellandse Zee en de rivier de Orb. Hun wijnen zijn genoten, o.a. door de liefhebbers die elke zomer voor de Feria ontmoeten, een van de meest populaire evenementen in Zuid-Frankrijk. 🗻 De bodems in de vallei Libron zijn niet bijzonder uniform, variërend van colluviale materiaal uit de bergen in het noorden van de vallei naar grof alluviale zand dichter naar de kust. Door deze diversiteit van bodems kunnen vignerons een goede waaier van terroir selecteren voor hun wijngaard sites en als zodanig is er een groot aanbod van druivenrassen aangeplant hier. 🌥 Wijngaarden zijn te vinden op beide zijden van de rivier Libron, waar het droge, borstelige landschap een scala aan geschikte mesoclimates voor grapegrowing biedt. In het algemeen, de wijngaarden genieten van een klassieke mediterraan klimaat met hete, droge zomers en milde winters. Tijdens het groeiseizoen, het klimaat is door de nabijheid van de zee en verse zuidelijke winden, helpt dit het afkoelen van de wijngaarden en de rijping te verlengen.

DOMAINES ROBERT VIC

1.Voorstelling: eigenaar Jérôme Vic, onafhankelijke wijnbouwer. Ligging ten oosten van Béziers. Familiebedrijf 5e generatie (1905). Rijke geschiedenis met cultureel erfgoed op het domein, waaronder een middeleeuws kasteel (13e eeuw) gebouwd door de Vicomte de Pézenas. Groot domein met lichte flexibele structuur.
2.Wijngaard: 270 hectare verspreid over 3 terroirs: de vlakte, vulkanische grondlagen met basalt, en kiezelgronden. Zuiders terroir met garrigues (= lavendel, tijm, rozemarijn). Bij grote droogte passen ze de druppelirrigatie-methode toe (enkel waar absoluut nodig, en zo weinig mogelijk water). Een wijngaard zonder stress produceert betere kwaliteit. 18 verschillende druivensoorten waaronder enkele vergeten soorten.
3.Oogst: machinaal. Wijngaard vlak bij de vinificatie-cave. Grondige triëring van de druiven.
4.Wijnkelder: zeer moderne en goed uitgeruste wijnkelder. Thermogereguleerde inoxkuipen (6500 hl). Konische kuipen voor betere extractie. Pompen die de wijn niet bruuskeren. Alles computergestuurd. ISO 22000 (kwaliteit en voedselveiligheid).
5.Wijnen: vlot drinkbare wijnen met een uitzonderlijke prijs/kwaliteit verhouding. Veel assemblages met verschillende druivensoorten. Elevage sur lies zorgt voor mooie vettigheid in de witte wijnen. Breed gamma aan conditioneringen: 75cl schroefdop/kurk, magnum (aan correcte prijs), BIB in 3,5 en 10 liter, speciale flessen met glazen stoppen (‘kurken’). Zeer hoogwaardige verpakkingen (etiket, fles).
6.Eco: In 2018 behaalden ze het hoogste HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale). Al in 2006 behaalden ze het certificaat Qualenvi. Dit is enkel voor onafhankelijke wijnbouwers die de natuur respecteren en hiervoor een streng lastenboek volgen. De zorg voor het milieu is dus al lang een belangrijk aandachtspunt voor hen.
7. Reputatie: hun groot engagement voor hun terroir, voor de kwaliteit van hun wijnen, en voor mens en milieu.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Alle details bekijken
Hauts Comme 3 Pommes IGP Coteaux de Béziers rosé
Hauts Comme 3 Pommes (bouchon) IGP Coteaux de Béziers rosé PRODUCENT: Domaines Robert Vic (HVE)
DRUIF: 🍇Grenache🍇Syrah (60% Grenache + 25% Syrah + 15% Cinsault)
WIJNTYPE: Rosé
HERKOMST: Côteaux de Béziers (Languedoc-Roussillon)
🟫 De bodems in de vallei Libron zijn niet bijzonder uniform, variërend van colluviale materiaal uit de bergen in het noorden van de vallei naar grof alluviale zand dichter naar de kust. Door deze diversiteit van bodems kunnen vignerons een goede waaier van terroir selecteren voor hun wijngaard sites en als zodanig is er een groot aanbod van druivenrassen aangeplant hier.
🌥 Wijngaarden zijn te vinden op beide zijden van de rivier Libron, waar het droge, borstelige landschap een scala aan geschikte mesoclimates voor grapegrowing biedt. In het algemeen, de wijngaarden genieten van een klassieke mediterraan klimaat met hete, droge zomers en milde winters. Tijdens het groeiseizoen, het klimaat is door de nabijheid van de zee en verse zuidelijke winden, helpt dit het afkoelen van de wijngaarden en de rijping te verlengen.
DOMAINES ROBERT VIC

1.Voorstelling: eigenaar Jérôme Vic, onafhankelijke wijnbouwer. Ligging ten oosten van Béziers. Familiebedrijf 5e generatie (1905). Rijke geschiedenis met cultureel erfgoed op het domein, waaronder een middeleeuws kasteel (13e eeuw) gebouwd door de Vicomte de Pézenas. Groot domein met lichte flexibele structuur.
2.Wijngaard: 270 hectare verspreid over 3 terroirs: de vlakte, vulkanische grondlagen met basalt, en kiezelgronden. Zuiders terroir met garrigues (= lavendel, tijm, rozemarijn). Bij grote droogte passen ze de druppelirrigatie-methode toe (enkel waar absoluut nodig, en zo weinig mogelijk water). Een wijngaard zonder stress produceert betere kwaliteit. 18 verschillende druivensoorten waaronder enkele vergeten soorten.
3.Oogst: machinaal. Wijngaard vlak bij de vinificatie-cave. Grondige triëring van de druiven.
4.Wijnkelder: zeer moderne en goed uitgeruste wijnkelder. Thermogereguleerde inoxkuipen (6500 hl). Konische kuipen voor betere extractie. Pompen die de wijn niet bruuskeren. Alles computergestuurd. ISO 22000 (kwaliteit en voedselveiligheid).
5.Wijnen: vlot drinkbare wijnen met een uitzonderlijke prijs/kwaliteit verhouding. Veel assemblages met verschillende druivensoorten. Elevage sur lies zorgt voor mooie vettigheid in de witte wijnen. Breed gamma aan conditioneringen: 75cl schroefdop/kurk, magnum (aan correcte prijs), BIB in 3,5 en 10 liter, speciale flessen met glazen stoppen (‘kurken’). Zeer hoogwaardige verpakkingen (etiket, fles).
6.Eco: In 2018 behaalden ze het hoogste HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale). Al in 2006 behaalden ze het certificaat Qualenvi. Dit is enkel voor onafhankelijke wijnbouwers die de natuur respecteren en hiervoor een streng lastenboek volgen. De zorg voor het milieu is dus al lang een belangrijk aandachtspunt voor hen.
7. Reputatie: hun groot engagement voor hun terroir, voor de kwaliteit van hun wijnen, en voor mens en milieu.

 De grenache of garnacha is een Spaanse druivensoort die in de middeleeuwen verspreid werd naar de Languedoc, de Rhônevallei en de Provence. Het is één van de meest verspreide druivensoorten ter wereld, na de merlot en de cabernet sauvignon. In Spanje is garnacha de meest voorkomende donkere druivensoort. Grenache is een sterke en zeer productieve soort, die goed tegen extreme hitte kan. De druif rijpt lang en kan zo een hoog suikerniveau ontwikkelen. De wijnen van de grenache kenmerken zich door een zeer fruitige - bijna zoete - smaak waarin bramen en wat peper te ontdekken zijn. Ze hebben doorgaans een hoog alcoholgehalte en weinig zuren.👃 zwart fruit - cacao - specerijen

 Syrah is een druivensoort voor rode wijn en kruidige rosé. Hij is toonaangevend in de vallei van de Rhône en in Australië, waar men deze soort ‘shiraz’ noemt. Zijn aanplanting neemt wereldwijd toe. De rode wijnen van de Syrah hebben een mooi diepe kleur en complexe aroma's van fruit, bloemen en kruiden. De tannines geven het geheel structuur. De syrah brengt ook aangename en elegante rosé-wijnen voort met een verleidelijke fruitigheid.👃 bramen - peper - zwarte bessen

 map Begrensd door de Middellandse Zee in het zuiden, de Coteaux de Béziers strekt zich uit over terrassen van de Villafranchian ten noorden van de stad van waar de kathedraal kan worden gezien. Een verbazingwekkende collectie van herenhuizen van de 19e eeuw ontworpen door veel gerenommeerde architecten. Verder terug in de geschiedenis, Béziers beschikt ook over prachtige voorbeelden van religieuze architectuur uit de Romaanse en gotische perioden, waaronder een kathedraal met uitzicht op de vallei van de Orb. Een hedendaagse twist heeft gekregen naar de kathedraal maken de Coteaux de Béziers BGA van embleem. Als de geboorteplaats van Pierre-Paul Riquet, is de stad ook thuisbasis van twee van de meest bekende structuren van het Canal du Midi: de brug-kanaal en de monumentale reeks sloten de Neuf Écluses genoemd. De wijngaarden zijn gelegen tussen de Libron, een rivier die stroomt vanuit de uitlopers van de Cevennen naar Middellandse Zee en de rivier de Orb. Hun wijnen zijn genoten, o.a. door de liefhebbers die elke zomer voor de Feria ontmoeten, een van de meest populaire evenementen in Zuid-Frankrijk. 🗻 De bodems in de vallei Libron zijn niet bijzonder uniform, variërend van colluviale materiaal uit de bergen in het noorden van de vallei naar grof alluviale zand dichter naar de kust. Door deze diversiteit van bodems kunnen vignerons een goede waaier van terroir selecteren voor hun wijngaard sites en als zodanig is er een groot aanbod van druivenrassen aangeplant hier. 🌥 Wijngaarden zijn te vinden op beide zijden van de rivier Libron, waar het droge, borstelige landschap een scala aan geschikte mesoclimates voor grapegrowing biedt. In het algemeen, de wijngaarden genieten van een klassieke mediterraan klimaat met hete, droge zomers en milde winters. Tijdens het groeiseizoen, het klimaat is door de nabijheid van de zee en verse zuidelijke winden, helpt dit het afkoelen van de wijngaarden en de rijping te verlengen.