Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Cattin Edouard Leiber

Edouard Leiber Tradition Alsace Gewürztraminer

Edouard Leiber Tradition Alsace Gewürztraminer

Inloggen om prijs vertrek te zien en stalen aan te vragen (elke nieuwe account moet goedgekeurd worden). Enkel voor B2B wijninvoerders.
prijs vertrek Uitverkocht
Er zijn geen verzendkosten voor proefflessen (max 2fl/wijn).
Inhoud
packaging
Vintage
5x20cc6=600/pal(75cl) (Dept: 68FR)

 

PRODUCENT: Cattin Edouard Leiber (BIO)
DRUIF: 🍇Gewurztraminer
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Alsace (Alsace): Wijngaarden op de domeinen van Joseph Cattin in Voegtlinshoffen, in het hart van de Elzas
🗻Leem - en kalkgrond. De hellingen zijn zuid-georiënteerd.
🌥Continentaal klimaat. De Elzas heeft door de bescherming van de Vogezen een zeer zonnig klimaat met opmerkelijk weinig regen. De Elzas ligt op de oostelijke hellingen van de Vogezen terwijl de regens op de westelijke hellingen vallen als de wolken tegen de bergen opbotsen.
VITICULTUUR:
🌿 Beperkt rendement voor betere kwaliteit. Guyot-snoei, traditionele bewerking van de bodem. De wijnstokken worden zo weinig mogelijk behandeld.
✋🚜Er wordt volledig manueel geoogst.
VINIFICATIE:
🍷 Langzame persing, gisting tussen 18°C-22°C.
DEGUSTATIE:
👁 Uitgesproken gele tint
👃 Complexe neus met toetsen van exotisch fruit, zoals litchi en mango, en bloemen (vooral rozen)
👅 Intens boeket. Rijke aroma's van exotisch fruit, bloemen en kruiden
WIJN en GERECHT:
🍽 Verleidelijk en krachtig en een perfect apéritief. Deze wijn gaat goed met exotische gerechten, kazen en desserts. Kruidige gerechten (pepers/curry), Aziatische keuken
⌛ 1-5 ans

Een druivensoort voor de productie van aromatische witte wijnen, zeer gemakkelijk te herkennen. De schil van de druiven is vol pigment. Dit maakt deze wijn een van de donkerste witte wijnen die er zijn. De smaak en geur herbergen tropisch fruit zoals lychees en geurende bloemen als rozen.👃 Bloemen, lychee, passievrucht.

map 🗻 Kalkrijke grond met mergel of graniet. 🌥 Continentaal klimaat. De Elzas heeft door de bescherming van de Vogezen een zeer zonnig klimaat met opmerkelijk weinig regen. De Elzas ligt op de oostelijke hellingen van de Vogezen terwijl de regens op de westelijke hellingen vallen als de wolken tegen de bergen opbotsen.

CATTIN EDOUARD LEIBER

Al generaties lang zorgt het huis Edouard Leiber voor het behoud van de traditie en kwaliteit in de vinificatie van Elzaswijnen. Jaarlijks worden heel wat van hun wijnen  bekroond met diverse medailles.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Alle details bekijken
Edouard Leiber Tradition Alsace Gewürztraminer
Edouard Leiber Tradition Alsace Gewürztraminer PRODUCENT: Cattin Edouard Leiber (BIO)
DRUIF: 🍇Gewurztraminer
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Alsace (Alsace): Wijngaarden op de domeinen van Joseph Cattin in Voegtlinshoffen, in het hart van de Elzas
🗻Leem - en kalkgrond. De hellingen zijn zuid-georiënteerd.
🌥Continentaal klimaat. De Elzas heeft door de bescherming van de Vogezen een zeer zonnig klimaat met opmerkelijk weinig regen. De Elzas ligt op de oostelijke hellingen van de Vogezen terwijl de regens op de westelijke hellingen vallen als de wolken tegen de bergen opbotsen.
VITICULTUUR:
🌿 Beperkt rendement voor betere kwaliteit. Guyot-snoei, traditionele bewerking van de bodem. De wijnstokken worden zo weinig mogelijk behandeld.
✋🚜Er wordt volledig manueel geoogst.
VINIFICATIE:
🍷 Langzame persing, gisting tussen 18°C-22°C.
DEGUSTATIE:
👁 Uitgesproken gele tint
👃 Complexe neus met toetsen van exotisch fruit, zoals litchi en mango, en bloemen (vooral rozen)
👅 Intens boeket. Rijke aroma's van exotisch fruit, bloemen en kruiden
WIJN en GERECHT:
🍽 Verleidelijk en krachtig en een perfect apéritief. Deze wijn gaat goed met exotische gerechten, kazen en desserts. Kruidige gerechten (pepers/curry), Aziatische keuken
⌛ 1-5 ans
CATTIN EDOUARD LEIBER

Al generaties lang zorgt het huis Edouard Leiber voor het behoud van de traditie en kwaliteit in de vinificatie van Elzaswijnen. Jaarlijks worden heel wat van hun wijnen  bekroond met diverse medailles.

 Een druivensoort voor de productie van aromatische witte wijnen, zeer gemakkelijk te herkennen. De schil van de druiven is vol pigment. Dit maakt deze wijn een van de donkerste witte wijnen die er zijn. De smaak en geur herbergen tropisch fruit zoals lychees en geurende bloemen als rozen.👃 Bloemen, lychee, passievrucht

 map 🗻 Kalkrijke grond met mergel of graniet. 🌥 Continentaal klimaat. De Elzas heeft door de bescherming van de Vogezen een zeer zonnig klimaat met opmerkelijk weinig regen. De Elzas ligt op de oostelijke hellingen van de Vogezen terwijl de regens op de westelijke hellingen vallen als de wolken tegen de bergen opbotsen.