- I - private - Product
  • Diamant Noir AC Vinsobres Cru des Côtes du Rhone rouge
1 1

0

Diamant Noir AC Vinsobres Cru des Côtes du Rhone rouge

Diamant Noir AC Vinsobres Cru des Côtes du Rhone rouge

Inloggen om prijs vertrek te zien en stalen aan te vragen (elke nieuwe account moet goedgekeurd worden). Frui werkt enkel met B2B wijninvoerders en dit is geen verkoopswebsite. De adviesprijs is op basis van een kostprijscalculatie met een normale marge. De bedoeling is gebradeerde prijzen te vermijden. Als we onze richtprijs moeten aanpassen dan graag een seintje.
prijs vertrek x
Er zijn geen verzendkosten voor proefflessen (max 2fl/wijn).
Inhoud
packaging
Vintage
5x21cc6=630/pal(75cl) (Dept: 26FR)

 

PRODUCENT: La Vinsobraise
DRUIF: 🍇Grenache🍇Syrah (70% Grenache - 30% Syrah)
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: Vinsobres (Côtes du Rhône)
🗻Kalk- en kleihoudende hellingen met vrij veel stenen
🌥Mediterraan klimaat met veel zon, gedomineerd door de mistral, een harde, koude noordenwind die meestal enige dagen duurt. Droog klimaat. In de lente en herfst valt er nog minder regen dan aan de Middellandse zee kust.
VITICULTUUR:
🌿 Geselecteerde percelen
✋🚜De rijpheid van de druiven wordt 2 keer per week getest. Pas als ze perfect rijp zijn, wordt er geoogst.
VINIFICATIE:
🍷 Traditionele vinificatie in thermogeregelde tanks. 20 dagen vergisting tussen 26-28°C.
DEGUSTATIE:
👁 Granaatrood met lichte frambooskleurige schijn
👃 Elegante neus met tonen van zwart fruit (cassis) en een licht gepeperde toets
👅 Fruitige en zacht wijn met fijne tannines
WIJN en GERECHT:
🍽 Proeft u deze wijn eens bij gemarineerd rundsgebraad. Rundsstoverij, steak béarnaise, stoofpotjes, rosbief
⌛ 3 à 4 jaar

De grenache of garnacha is een Spaanse druivensoort die in de middeleeuwen verspreid werd naar de Languedoc, de Rhônevallei en de Provence. Het is één van de meest verspreide druivensoorten ter wereld, na de merlot en de cabernet sauvignon. In Spanje is garnacha de meest voorkomende donkere druivensoort. Grenache is een sterke en zeer productieve soort, die goed tegen extreme hitte kan. De druif rijpt lang en kan zo een hoog suikerniveau ontwikkelen. De wijnen van de grenache kenmerken zich door een zeer fruitige - bijna zoete - smaak waarin bramen en wat peper te ontdekken zijn. Ze hebben doorgaans een hoog alcoholgehalte en weinig zuren.
Typiciteit: zwart fruit - cacao - specerijen.

Syrah is een druivensoort voor rode wijn en kruidige rosé. Hij is toonaangevend in de vallei van de Rhône en in Australië, waar men deze soort ‘shiraz’ noemt. Zijn aanplanting neemt wereldwijd toe. De rode wijnen van de Syrah hebben een mooi diepe kleur en complexe aroma's van fruit, bloemen en kruiden. De tannines geven het geheel structuur. De syrah brengt ook aangename en elegante rosé-wijnen voort met een verleidelijke fruitigheid.
Typiciteit: bramen - peper - zwarte bessen

map -Oppervlakte: 456 ha. -Alleen wijnen van speciaal benoemde terreinen in Vinsobres. -Alleen rode, rosé en witte wijn -Druivensoorten rode en rosé wijn: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan, Counoise. -Druivensoorten witte wijn: Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Grenache Blanc, Marsanne, Viognier. -Productie max. 42 hl. per ha. 🗻 Grond met mergel en grind of zand. 🌥 Mediterraan klimaat met veel zon, gedomineerd door de mistral, een harde, koude noordenwind die meestal enige dagen duurt. Droog klimaat. In de lente en herfst valt er nog minder regen dan aan de Middellandse zee kust.

LA VINSOBRAISE

1. Presentatie: in het hart van de Côtes du Rhône, in de Drôme Provençale, cultiveren we al talloze generaties de hellingen en terrassen van Vinsobres, Mirabel aux Baronnies en Piégon (boven Rasteau). Het is meer dan 70 jaar geleden dat wij, 250 wijnbouwers samenkwamen rond een sterk idee: 'vous faire partager notre plaisir'. Het is dan ook ons plezier u typische wijnen aan te bieden, wijnen met karakter die op ons lijken.
2. Wijngaard: hier worden al sinds het oude Rome wijnstokken verbouwd. Vinsobres is dankzij de ligging beschermd tegen de Mistral en alpine invloeden en geniet hierdoor van een mediterraan klimaat. De wijngaarden liggen verspreid over verschillende hoogtes tussen 200 m en 450 m. De bodem varieert al naargelang de ligging op de plateaus of hellingen: zand en mergel, of klei, stenige ondergrond. Tussen eeuwenoude olijfbomen en lavendel, op dorre, met zon overspoelde grond, cultiveren we o.a. Viognier, Grenache blanc, Syrah en Grenache rouge. Elk perceel wijnstokken krijgt de beste zorgen, rekening houdend met zijn aard, zijn oriëntatie en zijn microklimaat.
3. Oogst: twee keer per jaar wordt er door de technici van de wijnmakerij een perceel geselecteerd en vervolgens wordt er ook een visuele selectie gemaakt. De oogst wordt ingedeeld in drie categorieën op basis van gezondheid, fenolische rijpheid, netheid en integriteit.
4. Kelder: begin 1947 werd een wijn- en lavendelcoöperatie opgericht. Uiteindelijk bleef enkel de wijnproductie over. Tussen 1964 en 1969 had de wijnmakerij een gemiddelde jaarproductie van 30 tot 35.000 hl, waarvan 2/3 Côtes du Rhône. De oprichting van de wijnmakerij was in 1974.
5. De wijnen: het vinifiëren van wijn is een oefening in strengheid en geduld. Onze oenologen controleren dit elke dag. De oudste leden van ons team zorgen voor de harmonie en de authenticiteit in de wijnen; de jongste brengen technische precisie en een vleugje creativiteit met zich mee. Samen combineren ze aromatische intensiteiten met zachte tannines en componeren ze subtiele variaties. Sinds 2006 is de AOC Côtes du Rhône Villages Vinsobres vervangen door de aanduiding AOP Vinsobres contrôlée .
6. Eco: een gedeelte van de wijngaarden en wijnen is BIO. Ze werken milieubewust en proberen maximaal de ecologische voetafdruk te beperken door o.a.  Gebruik van zonnepanelen, recuperatie van grondstoffen,...
7. Reputatie: Vinsobres ou sobre vin, prenez-le sobrement »… Dit was het motto van Monseigneur de Suarès in 1633.
Vinsobres is een wijn uit de Drôme provençale. Het is evenwichtig en aromatisch. Het warme en droge klimaat zorgt voor een vroege ontwikkeling en rijping van de druiven.
De wijnen zijn geschikt om te rijpen. Ze zijn harmonieus dankzij een mix van gevarieerde en evenwichtige kwaliteitsterroirs.

Alle details bekijken
Diamant Noir AC Vinsobres Cru des Côtes du Rhone rouge
Diamant Noir AC Vinsobres Cru des Côtes du Rhone rouge PRODUCENT: La Vinsobraise
DRUIF: 🍇Grenache🍇Syrah (70% Grenache - 30% Syrah)
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: Vinsobres (Côtes du Rhône)
🗻Kalk- en kleihoudende hellingen met vrij veel stenen
🌥Mediterraan klimaat met veel zon, gedomineerd door de mistral, een harde, koude noordenwind die meestal enige dagen duurt. Droog klimaat. In de lente en herfst valt er nog minder regen dan aan de Middellandse zee kust.
VITICULTUUR:
🌿 Geselecteerde percelen
✋🚜De rijpheid van de druiven wordt 2 keer per week getest. Pas als ze perfect rijp zijn, wordt er geoogst.
VINIFICATIE:
🍷 Traditionele vinificatie in thermogeregelde tanks. 20 dagen vergisting tussen 26-28°C.
DEGUSTATIE:
👁 Granaatrood met lichte frambooskleurige schijn
👃 Elegante neus met tonen van zwart fruit (cassis) en een licht gepeperde toets
👅 Fruitige en zacht wijn met fijne tannines
WIJN en GERECHT:
🍽 Proeft u deze wijn eens bij gemarineerd rundsgebraad. Rundsstoverij, steak béarnaise, stoofpotjes, rosbief
⌛ 3 à 4 jaar
LA VINSOBRAISE

1. Presentatie: in het hart van de Côtes du Rhône, in de Drôme Provençale, cultiveren we al talloze generaties de hellingen en terrassen van Vinsobres, Mirabel aux Baronnies en Piégon (boven Rasteau). Het is meer dan 70 jaar geleden dat wij, 250 wijnbouwers samenkwamen rond een sterk idee: 'vous faire partager notre plaisir'. Het is dan ook ons plezier u typische wijnen aan te bieden, wijnen met karakter die op ons lijken.
2. Wijngaard: hier worden al sinds het oude Rome wijnstokken verbouwd. Vinsobres is dankzij de ligging beschermd tegen de Mistral en alpine invloeden en geniet hierdoor van een mediterraan klimaat. De wijngaarden liggen verspreid over verschillende hoogtes tussen 200 m en 450 m. De bodem varieert al naargelang de ligging op de plateaus of hellingen: zand en mergel, of klei, stenige ondergrond. Tussen eeuwenoude olijfbomen en lavendel, op dorre, met zon overspoelde grond, cultiveren we o.a. Viognier, Grenache blanc, Syrah en Grenache rouge. Elk perceel wijnstokken krijgt de beste zorgen, rekening houdend met zijn aard, zijn oriëntatie en zijn microklimaat.
3. Oogst: twee keer per jaar wordt er door de technici van de wijnmakerij een perceel geselecteerd en vervolgens wordt er ook een visuele selectie gemaakt. De oogst wordt ingedeeld in drie categorieën op basis van gezondheid, fenolische rijpheid, netheid en integriteit.
4. Kelder: begin 1947 werd een wijn- en lavendelcoöperatie opgericht. Uiteindelijk bleef enkel de wijnproductie over. Tussen 1964 en 1969 had de wijnmakerij een gemiddelde jaarproductie van 30 tot 35.000 hl, waarvan 2/3 Côtes du Rhône. De oprichting van de wijnmakerij was in 1974.
5. De wijnen: het vinifiëren van wijn is een oefening in strengheid en geduld. Onze oenologen controleren dit elke dag. De oudste leden van ons team zorgen voor de harmonie en de authenticiteit in de wijnen; de jongste brengen technische precisie en een vleugje creativiteit met zich mee. Samen combineren ze aromatische intensiteiten met zachte tannines en componeren ze subtiele variaties. Sinds 2006 is de AOC Côtes du Rhône Villages Vinsobres vervangen door de aanduiding AOP Vinsobres contrôlée .
6. Eco: een gedeelte van de wijngaarden en wijnen is BIO. Ze werken milieubewust en proberen maximaal de ecologische voetafdruk te beperken door o.a.  Gebruik van zonnepanelen, recuperatie van grondstoffen,...
7. Reputatie: Vinsobres ou sobre vin, prenez-le sobrement »… Dit was het motto van Monseigneur de Suarès in 1633.
Vinsobres is een wijn uit de Drôme provençale. Het is evenwichtig en aromatisch. Het warme en droge klimaat zorgt voor een vroege ontwikkeling en rijping van de druiven.
De wijnen zijn geschikt om te rijpen. Ze zijn harmonieus dankzij een mix van gevarieerde en evenwichtige kwaliteitsterroirs.

 De grenache of garnacha is een Spaanse druivensoort die in de middeleeuwen verspreid werd naar de Languedoc, de Rhônevallei en de Provence. Het is één van de meest verspreide druivensoorten ter wereld, na de merlot en de cabernet sauvignon. In Spanje is garnacha de meest voorkomende donkere druivensoort. Grenache is een sterke en zeer productieve soort, die goed tegen extreme hitte kan. De druif rijpt lang en kan zo een hoog suikerniveau ontwikkelen. De wijnen van de grenache kenmerken zich door een zeer fruitige - bijna zoete - smaak waarin bramen en wat peper te ontdekken zijn. Ze hebben doorgaans een hoog alcoholgehalte en weinig zuren.
Typiciteit: zwart fruit - cacao - specerijen

 Syrah is een druivensoort voor rode wijn en kruidige rosé. Hij is toonaangevend in de vallei van de Rhône en in Australië, waar men deze soort ‘shiraz’ noemt. Zijn aanplanting neemt wereldwijd toe. De rode wijnen van de Syrah hebben een mooi diepe kleur en complexe aroma's van fruit, bloemen en kruiden. De tannines geven het geheel structuur. De syrah brengt ook aangename en elegante rosé-wijnen voort met een verleidelijke fruitigheid.
Typiciteit: bramen - peper - zwarte bessen

 map -Oppervlakte: 456 ha. -Alleen wijnen van speciaal benoemde terreinen in Vinsobres. -Alleen rode, rosé en witte wijn -Druivensoorten rode en rosé wijn: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan, Counoise. -Druivensoorten witte wijn: Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Grenache Blanc, Marsanne, Viognier. -Productie max. 42 hl. per ha. 🗻 Grond met mergel en grind of zand. 🌥 Mediterraan klimaat met veel zon, gedomineerd door de mistral, een harde, koude noordenwind die meestal enige dagen duurt. Droog klimaat. In de lente en herfst valt er nog minder regen dan aan de Middellandse zee kust.