
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: Minervois (Languedoc-Roussillon)
🟫 Klei- en kalksteen, terrassen van harde kalksteen en zandsteen
🌥De Minervois strekt zich uit over een gebied van 50 km van oost naar west en 30 km van noord naar zuid. Waar er in het noorden eerder een maritiem klimaat heerst, loopt dit geleidelijk over tot een typisch mediterraan klimaat in het zuiden. Ook de hoogte varieert sterk van 50 meter langs het Canal du Midi en de Aude tot 500 meter op de uitlopers van de bergen. Dit zorgt voor een grote verscheidenheid in klimatologische omstandigheden. In combinatie met de variatie aan ondergrond in de Minervois, komt hier een rijk palet aan typische wijnen uit voort.







map De Minervois strekt zich uit over de departementen L'Hérault en L'Aude. De wijngaarden liggen op de uitlopers van de Montagne Noire. Het gebied heeft de vorm van een enorm amfitheater en is zuidgeoriënteerd. Deze wijnstreek is één van de grootste en meest verscheiden van de Languedoc-Roussillon. Ze is opgedeeld in drie AOC's: AOC Minervois, AOC Minervois-La Liviniere en AOC Muscat de Saint-Jean-de-Minervois (Vin Doux Naturel). 🗻 Klei- en kalksteen, terrassen van harde kalksteen en zandsteen 🌥 De Minervois strekt zich uit over een gebied van 50 km van oost naar west en 30 km van noord naar zuid. Waar er in het noorden eerder een maritiem klimaat heerst, loopt dit geleidelijk over tot een typisch mediterraan klimaat in het zuiden. Ook de hoogte varieert sterk van 50 meter langs het Canal du Midi en de Aude tot 500 meter op de uitlopers van de bergen. Dit zorgt voor een grote verscheidenheid in klimatologische omstandigheden. In combinatie met de variatie aan ondergrond in de Minervois, komt hier een rijk palet aan typische wijnen uit voort.
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.