Cattin Edouard Leiber
Cattin Sauvage Crémant d'Alsace Brut
Cattin Sauvage Crémant d'Alsace Brut
DRUIF: 🍇Pinot Blanc
WIJNTYPE: Schuimwijn (>8°5)
HERKOMST: Alsace (Alsace)
🟫 Kalkrijke grond met mergel of graniet.
🌥Continentaal klimaat. De Elzas heeft door de bescherming van de Vogezen een zeer zonnig klimaat met opmerkelijk weinig regen. De Elzas ligt op de oostelijke hellingen van de Vogezen terwijl de regens op de westelijke hellingen vallen als de wolken tegen de bergen opbotsen.
DEGUSTATIE:
👁 Goud en helder met fijne bubbels
👃 Frisse en bloemige neus met een aromatische finesse
👅 Knapperig en verfrissend. Aroma's van geroosterde noten. Een lekkere romigheid. Een gastronomische wijn
WIJN en GERECHT:
🍽 Deze Crémant d'Alsace kan als aperitief of bij de maaltijd worden geserveerd.
De pinot blanc is afkomstig uit de Bourgogne, maar komt nu vooral voor in de Elzas en Italië. In de Elzas staat hij bekend onder de naam Klevner. Deze mutant van de pinot gris brengt stille witte wijnen en mousserende wijnen voort, die zacht, fris en fruitig zijn.👃 groene appel - perzik - lychee.
map 🗻 Kalkrijke grond met mergel of graniet. 🌥 Continentaal klimaat. De Elzas heeft door de bescherming van de Vogezen een zeer zonnig klimaat met opmerkelijk weinig regen. De Elzas ligt op de oostelijke hellingen van de Vogezen terwijl de regens op de westelijke hellingen vallen als de wolken tegen de bergen opbotsen.
CATTIN EDOUARD LEIBER
PRODUCENT: Cattin Edouard Leiber (BIO)DRUIF: 🍇Pinot Blanc
WIJNTYPE: Schuimwijn (>8°5)
HERKOMST: Alsace (Alsace)
🟫 Kalkrijke grond met mergel of graniet.
🌥Continentaal klimaat. De Elzas heeft door de bescherming van de Vogezen een zeer zonnig klimaat met opmerkelijk weinig regen. De Elzas ligt op de oostelijke hellingen van de Vogezen terwijl de regens op de westelijke hellingen vallen als de wolken tegen de bergen opbotsen.
DEGUSTATIE:
👁 Goud en helder met fijne bubbels
👃 Frisse en bloemige neus met een aromatische finesse
👅 Knapperig en verfrissend. Aroma's van geroosterde noten. Een lekkere romigheid. Een gastronomische wijn
WIJN en GERECHT:
🍽 Deze Crémant d'Alsace kan als aperitief of bij de maaltijd worden geserveerd.
De pinot blanc is afkomstig uit de Bourgogne, maar komt nu vooral voor in de Elzas en Italië. In de Elzas staat hij bekend onder de naam Klevner. Deze mutant van de pinot gris brengt stille witte wijnen en mousserende wijnen voort, die zacht, fris en fruitig zijn.👃 groene appel - perzik - lychee
map 🗻 Kalkrijke grond met mergel of graniet. 🌥 Continentaal klimaat. De Elzas heeft door de bescherming van de Vogezen een zeer zonnig klimaat met opmerkelijk weinig regen. De Elzas ligt op de oostelijke hellingen van de Vogezen terwijl de regens op de westelijke hellingen vallen als de wolken tegen de bergen opbotsen.