Cattin Edouard Leiber
Cattin Sauvage Alsace Riesling
Cattin Sauvage Alsace Riesling
DRUIF: 🍇Riesling
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Alsace (Alsace)
🟫 Kalkrijke grond met mergel of graniet.
🌥Continentaal klimaat. De Elzas heeft door de bescherming van de Vogezen een zeer zonnig klimaat met opmerkelijk weinig regen. De Elzas ligt op de oostelijke hellingen van de Vogezen terwijl de regens op de westelijke hellingen vallen als de wolken tegen de bergen opbotsen.
DEGUSTATIE:
👁 Robe or avec de légers reflets verts
👃 Nez expressif et floral sur des notes de chèvrefeuille et de thé à la camomille
👅 La bouche est fraîche et ample avec une finale fruitée à dominante agrumes mûrs.
WIJN en GERECHT:
🍽 Ce Riesling frais et fruité est idéal à l’apéritif ou en accompagnement de salades, crudités et cuisine légère.
Deze beroemde vroeg rijpe druivensoort voor witte wijn krijgt niet altijd het begrip en de waardering die hij verdient. Er zijn zeer veel verschillende Rieslingwijnen: van droog en jong drinkbaar tot zoete Duitse trockenbeerenauslesen die zeer goed lang weggelegd kunnen worden. Wijn gemaakt van Riesling is licht in alcohol, heeft verfrissend veel fruit en heeft het bijzondere vermogen het karakter van het gebied en de ‘terroir’ door te geven. In de jonge wijnen proeven en ruiken we citrus, bloemen en staalachtige, droge tonen. In de edele zoete wijnen vooral honing, bloemen en nog veel meer, maar altijd blijft er een prettig en verfrissend zuurtje te onderscheiden.👃 Bloemen, citrus, honing.
map 🗻 Kalkrijke grond met mergel of graniet. 🌥 Continentaal klimaat. De Elzas heeft door de bescherming van de Vogezen een zeer zonnig klimaat met opmerkelijk weinig regen. De Elzas ligt op de oostelijke hellingen van de Vogezen terwijl de regens op de westelijke hellingen vallen als de wolken tegen de bergen opbotsen.
CATTIN EDOUARD LEIBER
PRODUCENT: Cattin Edouard Leiber (BIO)DRUIF: 🍇Riesling
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Alsace (Alsace)
🟫 Kalkrijke grond met mergel of graniet.
🌥Continentaal klimaat. De Elzas heeft door de bescherming van de Vogezen een zeer zonnig klimaat met opmerkelijk weinig regen. De Elzas ligt op de oostelijke hellingen van de Vogezen terwijl de regens op de westelijke hellingen vallen als de wolken tegen de bergen opbotsen.
DEGUSTATIE:
👁 Robe or avec de légers reflets verts
👃 Nez expressif et floral sur des notes de chèvrefeuille et de thé à la camomille
👅 La bouche est fraîche et ample avec une finale fruitée à dominante agrumes mûrs.
WIJN en GERECHT:
🍽 Ce Riesling frais et fruité est idéal à l’apéritif ou en accompagnement de salades, crudités et cuisine légère.
Deze beroemde vroeg rijpe druivensoort voor witte wijn krijgt niet altijd het begrip en de waardering die hij verdient. Er zijn zeer veel verschillende Rieslingwijnen: van droog en jong drinkbaar tot zoete Duitse trockenbeerenauslesen die zeer goed lang weggelegd kunnen worden. Wijn gemaakt van Riesling is licht in alcohol, heeft verfrissend veel fruit en heeft het bijzondere vermogen het karakter van het gebied en de ‘terroir’ door te geven. In de jonge wijnen proeven en ruiken we citrus, bloemen en staalachtige, droge tonen. In de edele zoete wijnen vooral honing, bloemen en nog veel meer, maar altijd blijft er een prettig en verfrissend zuurtje te onderscheiden.👃 Bloemen, citrus, honing
map 🗻 Kalkrijke grond met mergel of graniet. 🌥 Continentaal klimaat. De Elzas heeft door de bescherming van de Vogezen een zeer zonnig klimaat met opmerkelijk weinig regen. De Elzas ligt op de oostelijke hellingen van de Vogezen terwijl de regens op de westelijke hellingen vallen als de wolken tegen de bergen opbotsen.