Barahonda
Fenomeno Vino Varietal Sauvignon/Verdejo
Fenomeno Vino Varietal Sauvignon/Verdejo
Sauvignon is een aromatische druivensoort voor witte wijn met een eerder laag rendement, waardoor hij vaak geassembleerd wordt. Hij wordt gewaardeerd voor zijn structuur, frisheid en minerale ondertoon. Deze druif levert wijnen die droog, verfrissend, pittig en snel drinkbaar zijn. De sauvignon blanc in zijn puurste vorm komt voor in de Franse wijngebieden Pouilly Fumé en Sancerre / Menetou-Salon aan weerszijden van de Loire. Maar ook in Nieuw-Zeeland heeft deze druivensoort furore gemaakt.👃 groene appel - gemaaid gras - asperges.
Verdejo is de aromatische druivensoort achter de frisse witte wijnen van de Rueda in centraal Spanje. Het is verreweg de meest aangeplante variëteit in deze regio en komt amper voor buiten Spanje. Men gebruikt hem voor mono-cepage wijnen of in combinatie met de viura of de sauvignon blanc. Verdejo wijnen worden gewaardeerd om hun citrusaroma's en kruidigheid, hun evenwicht in zuren en hun bewaarpotentieel.👃 citrus - honing - noten - peer
🗻 Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse bodemsoorten. 🌥 Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse klimaten.
BARAHONDA
Barahonda werd opgericht in 1925 en wordt al 4 generaties lang geleid door de familie Candela. Barahonda staat voor evenwichtige en expressieve wijnen, intens van kleur en smaak. Elk jaar worden deze karakterwijnen veelvuldig gelauwerd.
Het bedrijfslogo is de perfecte weerspiegeling van waar Barahonda voor staat: diepgeworteld in de leemgronden van D.O. Yecla brengen de 100-jaar oude wijnstokken prima druiven voort, die dankzij de liefdevolle zorg van de Candela's kwaliteitswijnen worden.
Barahonda werd opgericht in 1925 en wordt al 4 generaties lang geleid door de familie Candela. Barahonda staat voor evenwichtige en expressieve wijnen, intens van kleur en smaak. Elk jaar worden deze karakterwijnen veelvuldig gelauwerd.
Het bedrijfslogo is de perfecte weerspiegeling van waar Barahonda voor staat: diepgeworteld in de leemgronden van D.O. Yecla brengen de 100-jaar oude wijnstokken prima druiven voort, die dankzij de liefdevolle zorg van de Candela's kwaliteitswijnen worden.
Sauvignon is een aromatische druivensoort voor witte wijn met een eerder laag rendement, waardoor hij vaak geassembleerd wordt. Hij wordt gewaardeerd voor zijn structuur, frisheid en minerale ondertoon. Deze druif levert wijnen die droog, verfrissend, pittig en snel drinkbaar zijn. De sauvignon blanc in zijn puurste vorm komt voor in de Franse wijngebieden Pouilly Fumé en Sancerre / Menetou-Salon aan weerszijden van de Loire. Maar ook in Nieuw-Zeeland heeft deze druivensoort furore gemaakt.👃 groene appel - gemaaid gras - asperges
Verdejo is de aromatische druivensoort achter de frisse witte wijnen van de Rueda in centraal Spanje. Het is verreweg de meest aangeplante variëteit in deze regio en komt amper voor buiten Spanje. Men gebruikt hem voor mono-cepage wijnen of in combinatie met de viura of de sauvignon blanc. Verdejo wijnen worden gewaardeerd om hun citrusaroma's en kruidigheid, hun evenwicht in zuren en hun bewaarpotentieel.👃 citrus - honing - noten - peer
🗻 Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse bodemsoorten. 🌥 Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse klimaten.