{"title":"BIO","description":"","products":[{"product_id":"assuli-baglio-doc-sicilia-arcodace-perricone","title":"(ALLIA) Assuli DOC sicilia 'arcodace' perricone","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Perricone\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia): Mazara del Vallo, North Western Sicily\u003cbr\u003e🗻medium texture soil, rich in shells and pebbles, and good milestone and mineral endowment.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 guyot trained vines with a medium high plant, density 5000 plants\/ha\u003cbr\u003e✋🚜between the last week of September and the first of October\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 destemming and pressing of the grapes, fermentation and controlled temperature betweedn 25 and 26°C. maceration with the skins for at least 20 days, soft racking \u003cbr\u003e⌛completely in stainless steel tanks for 4 - 5 months and subsequent refinement in bottles for 2 - 3 months\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 deep ruby red with violet reflection\n\t\u003cbr\u003e👃 a complex bouquet where we find notes of blackberry, pepper, fresh spices and liquorice\n\u003cbr\u003e👅 elegant and fresh tannins, the fruit is lively, spices and liquorice dominate and are energetically reconfirmed on the palate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Excellent with semi-mature cheeses, sliced meats, fish, ragout, red tuna, toasted white meat, even spicy Gebakken rood vlees, barbecue, lamsvlees, wild","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2023","offer_id":54200410472792,"sku":"6189","price":5.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf6189.jpg?v=1777534459"},{"product_id":"assuli-baglio-doc-sicilia-carinda-insolia","title":"(ALLIA) Assuli DOC sicilia 'carinda' insolia","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Insolia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Wit Droog\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia): Mazara del Vallo, provincie Trapani, noordwest Sicilië\nDe wijngaarden liggen op een hoogte van 200 tot 250 m.\u003cbr\u003e🗻Mineraalrijke kalksteenbodem met mediumzware structuur\n \u003cbr\u003e🌥Insulair-mediterraan klimaat: milde winters en 's zomers met een verkoelend briesje\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 verticaal  systeem met\neen middelhoge dichtheid van de wijnstokken \n5.000 wijnstokken\/hectare\u003cbr\u003e✋🚜1e helft van september\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Heel zachte persing met membraanpers, gevolgd door een statische klaring van de most. Gisting onder temperatuurscontrole aan 16-17°C in inox tanks. \u003cbr\u003e⌛4 à 5 maanden lagering op het gistbezinksel ('sur lie') in inox tanks. De wijn rijpt nog minstens 2 à 3 maanden na in de fles.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Lichte strogele kleur met groene schittering\n\t\u003cbr\u003e👃 Fijne citrustonen en een vleugje oranjebloesem\n\u003cbr\u003e👅 Uitgesproken fris en sappig met minerale toets\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Schaal- en schelpdieren en gebakken vis Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":54200410767704,"sku":"4553","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56524053512536,"sku":"4553","price":4.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf4553_0dd1dcc7-ebf9-4b61-806a-597cdecded29.jpg?v=1777534459"},{"product_id":"assuli-baglio-doc-sicilia-dardinello-zibibbo","title":"(ALLIA) Assuli DOC sicilia 'dardinello' zibibbo","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Muscat d'Alexandrie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Wit Droog\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia)\u003cbr\u003e🗻grond met een gemiddelde textuur, rijk aan kalksteen en goed mineraal vermogen\n \u003cbr\u003e🌥insular-mediterranean with mild winters and breezy summers\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 verticaal  systeem met een middelhoge plantdichtheid van de wijnstokken (5000 stokken\/ha)\u003cbr\u003e✋🚜tweede week van September\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 extreem zacht persen met membraanpers, gevolgd door statische klaring van de most en fermentatie bij gecontroleerde temperaturen (16\/17°C) in roestvrijstalen tanks \u003cbr\u003e⌛4\/5 maanden in roestvrijstalen tanks  \"sur lies\", daarna in flessen minstens 2\/3 maanden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 strogeel met groene schittering\n\t\u003cbr\u003e👃 intens en stevig boeket met geuren van perzik en Siciliaanse citrusvruchten\n\u003cbr\u003e👅 in lijn met de olfactorische sensaties, fris met zoutgehalte en mineraliteit\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 uitstekend met  vis, gerookte vis en gebakken vis en gastronomische salades Kabeljauw in botersaus, scampipannetje, kaaskroket, zalm met mousseline, warme schaaldieren","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56524053709144,"sku":"5309","price":4.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf5309_137ad4c4-f1fe-418a-95f2-cfdf74643291.jpg?v=1777534460"},{"product_id":"assuli-baglio-doc-sicilia-fiordiligi-grillo","title":"(ALLIA) Assuli DOC sicilia 'fiordiligi' grillo","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Grillo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Wit Droog\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia): Mazara del Vallo, provincie Trapani, noordwest Sicilië\nDe wijngaarden liggen op een hoogte van 200 tot 250 m.\u003cbr\u003e🗻Mineraalrijke kalksteenbodem met mediumzware structuur\n \u003cbr\u003e🌥Insulair-mediterraan klimaat: milde winters en 's zomers met een verkoelend briesje\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 5.000 wijnstokken\/hectare, verticaal systeem met middelhoge dichtheid van de wijnstokken\u003cbr\u003e✋🚜1e helft van september, afhankelijk van de rijpheid van de druiven\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Heel zachte persing met membraanpers, gevolgd door een statische klaring van de most. Gisting onder temperatuurscontrole aan 16-17°C in inox tanks. \u003cbr\u003e⌛4 à 5 maanden lagering op het gistbezinksel ('sur lie') in inox tanks. De wijn rijpt nog minstens 2 à 3 maanden na in de fles.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Lichte strogele kleur met groene schitterend\n\t\u003cbr\u003e👃 Citrustonen in perfecte harmonie met uitgesproken aroma's van ananas en passievrucht\n\u003cbr\u003e👅 Fris en mineraal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Lichte voorgerechtjes met vis, gebakken vis Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":54200411390296,"sku":"4552","price":4.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56524053774680,"sku":"4552","price":4.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf4552_b7dc1e40-7051-4abe-991d-c69ab390b3a3.jpg?v=1777534460"},{"product_id":"assuli-baglio-doc-sicilia-fiordispina-perricone-rose","title":"(ALLIA) Assuli DOC sicilia 'fiordispina' perricone rosé","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Perricone\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia)","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":54200411685208,"sku":"6075","price":4.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2023","offer_id":54200411652440,"sku":"6075","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56524053872984,"sku":"6075","price":4.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf6075_8b31d390-ae69-4bf3-a1a6-4a74b625b046.jpg?v=1777534461"},{"product_id":"assuli-baglio-olio-di-oliva-extra-vergine","title":"(ALLIA) Assuli olio di oliva extra vergine","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e  (Nocellara del Belice, Cerasuola and Biancolilla)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Olijfolie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Italia (Italia): Mazara del Vallo (TP), North-western Sicily (Italy)\nAltitude: 100\/150 meters a.s.l.\u003cbr\u003e🗻Medium texture soil rich of stones and pebbles with a good mineral endowment\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 Organic fertilization\u003cbr\u003e✋🚜October - Hand picking\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Extraction method: 3 phases with low oxidative impact and cold temperature (22°C)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Bright light green\n\u003cbr\u003e👅 A medium\/intense fruity oil characterized by elegant notes of red tomato, sweet almond and teasel with spicy hints pleasantly prevailing over bitterness.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 It perfectly enriches first courses of shellfish, raw fish, marinated sea bass, roasted fish, white meat and goat cheeses. Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"50cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56524053938520,"sku":"4947","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf4947_60409ed1-651f-4b48-a067-7d29cda30aba.jpg?v=1777534461"},{"product_id":"assuli-baglio-premium-doc-sicilia-astolfo-grillo","title":"(ALLIA) Assuli DOC sicilia 'astolfo' grillo","description":"\u003ci\u003eGrillo met 6maand houtlagering geeft verrassend mooie resultaten\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Grillo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Wit Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia): Mazara del Vallo, provincie Trapani, noordwest Sicilië\nDe wijngaarden liggen op een hoogte van 200 tot 250 m.\u003cbr\u003e🗻Mineraalrijke kalksteenbodem met mediumzware structuur\n \u003cbr\u003e🌥Insulair-mediterraan klimaat: milde winters en 's zomers met een verkoelend briesje\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 5.000 wijnstokken\/hectare, verticaal systeem met middelhoge plantdichtheid\u003cbr\u003e✋🚜1e helft van september, ieder jaar afhankelijk van de rijpheid van de druiven\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Heel zachte persing met membraanpers, gevolgd door een statische klaring van de most. Gisting onder temperatuurscontrole aan 18-20°C in inox tanks. \u003cbr\u003e⌛First 6 months in French oak barriques (ca 25% of the wine) in \"sur lies\", then in bottles for at least 3\/4 months\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Helder strogele kleur met groene schitterend\n\t\u003cbr\u003e👃 Wide fruity bouquet with notes of tropical fruit, especially pineapple and citron.\n\u003cbr\u003e👅 Fresh, intense and persistent with salinity and minerality\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 excellent pairing with first course of\nshelffish, and soft cheese Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":56524053971288,"sku":"4741","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf4741_710cceb0-2d7b-4b93-9054-1cfb417a1f19.jpg?v=1777534462"},{"product_id":"assuli-baglio-premium-doc-sicilia-donna-angelica-catarratto-lucido","title":"(ALLIA) Assuli DOC sicilia 'donna angelica' catarratto lucido","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Cataratto bianco (Cataratto = Lucido)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Wit Droog\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia): Mazara del Vallo, provincie Trapani, noordwest Sicilië\nDe wijngaarden liggen op een hoogte van 200 tot 250 m.\u003cbr\u003e🗻Mineraalrijke kalksteenbodem met mediumzware structuur\n \u003cbr\u003e🌥Insulair-mediterraan klimaat: milde winters en 's zomers met een verkoelend briesje\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 5.000 wijnstokken\/hectare. Middelhoge plantdichtheid (5000 wijnstokken\/ha)\u003cbr\u003e✋🚜from the end of August to the\nend of September, depending each year on the\nripening of grapes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Heel zachte persing met membraanpers, gevolgd door een statische klaring van de most. Gisting onder temperatuurscontrole aan 16-17°C in inox tanks. \u003cbr\u003e⌛8 à 10 maanden lagering op het gistbezinksel ('sur lie') in inox tanks. De wijn rijpt nog minstens 3 à 4 maanden na in de fles.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 straw yellow\n\t\u003cbr\u003e👃 wide fruity bouquet with floral scents\nand notes of apricot and white fruit\n\u003cbr\u003e👅 in line with the olfactory sensations, fresh\nwith salinity and minerality\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 excellent with starters and main\ncourses of fish, shellfish and soft cheese","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":56524054167896,"sku":"4740","price":6.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf4740_d4e9a75c-2ce8-459c-b2d8-c74ae125b763.jpg?v=1777534463"},{"product_id":"assuli-baglio-premium-doc-sicilia-lorlando-nero-davola","title":"(ALLIA) Assuli DOC sicilia 'lorlando' nero d'avola","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Nero d'Avola\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia): Mazara del Vallo, provincie Trapani, noordwest Sicilië\nDe wijngaarden liggen op een hoogte van 100 tot 150 m.\u003cbr\u003e🗻Mineraalrijke bodem bedekt met stenen en keien, mediumzware structuur\n \u003cbr\u003e🌥Insulair-mediterraan klimaat: milde winters en 's zomers met een verkoelend briesje\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 cordon systeem  met middelhoge plantdichtheid (5000 sijnstokken\/ha)\u003cbr\u003e✋🚜Tussen 10 en 31 augustus, afhenkelijk van de rijpheid van de druiven\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Zachte persing en ontristing. Gisting gedurende 10 tot 15 dagen aan 26°C. Regelmatige oppompingen en delestages (afpompen zodat de koek breekt), om een goede concentratie te bekomen. \u003cbr\u003e⌛3 à 4 maand in inox vaten, hierna wordt de wijn gebotteld\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Intense robijnrode kleur met paarse schittering\n\t\u003cbr\u003e👃 Aroma's van specerijen, zoethout, peper en mediterraanse kruiden\n\u003cbr\u003e👅 Sappige en frisse mondaanzet; gulle wijn met kruidige aroma's en lange afdronk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Gevulde pasta (ravioli, tortellini), pasta bolognese of pasta al ragu, ossenhaas met champignonsaus, rijpe schapenkaas Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2023","offer_id":54920442216792,"sku":"4551","price":5.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":56524054331736,"sku":"4551","price":5.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf4551_3e21b6c5-51cb-4d06-8929-973528fae8ce.jpg?v=1777534464"},{"product_id":"assuli-baglio-premium-doc-sicilia-ruggiero-syrah","title":"(ALLIA) Assuli DOC sicilia 'ruggiero' syrah","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Syrah (100%)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia): Mazara del Vallo, provincie Trapani, noordwest Sicilië\nDe wijngaarden liggen op een hoogte van 100 tot 150 m.\u003cbr\u003e🗻Klei- en kalkbodem met een evenwichtig gehalte aan organische materiaal en stikstof\n \u003cbr\u003e🌥Insulair-mediterraan klimaat: milde winters en 's zomers met een verkoelend briesje\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 Cordon snoei met middelhoge plantdichtheid\n5.000 stokken\/hectare\u003cbr\u003e✋🚜Tussen 10 en 31 augustus, afhankelijk van de rijpheid van de druiven\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Zachte persing en ontristing. Gisting gedurende 10 tot 15 dagen aan 26°C. Regelmatige oppompingen en delestages (afpompen zodat de koek breekt), om een goede concentratie te bekomen. \u003cbr\u003e⌛Na de malolactische gisting rijpt de wijn 3 à 4 maanden in inox tanks en daarna nog 3 à 4 maanden op fles.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Robijnrood met paarse schittering\n\t\u003cbr\u003e👃 Uitgesproken neus van rijp rood fruit\n\u003cbr\u003e👅 Aangenaam in de mond met zachte tannines; mooi in evenwicht\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Belegen kaas, stoofpotjes Rundsstoverij, steak béarnaise, stoofpotjes, rosbief","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2023","offer_id":56524054430040,"sku":"4554","price":4.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf4554_f347e132-e972-47df-b4ec-7c6eaf4d6fc9.jpg?v=1777534465"},{"product_id":"assuli-jalila-terre-siciliane-igt-frizzante","title":"(ALLIA) Assuli 'Jalilà'  frizzante terre siciliane IGT","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Grillo🍇Insolia (selection of the best Grillo, Zibibbo, \nCatarratto and Insolia)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Frizzante wit\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e IGT Terre Siciliane (Sicilia)","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 0","offer_id":54200417124696,"sku":"6485","price":5.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf6485_22cfd657-82fa-43e2-bcd8-d567f3b1346f.jpg?v=1777534466"},{"product_id":"villa-carume-doc-sicilia-grillo-g","title":"(ALLIA) Villa Carume DOC sicilia grillo 'g'","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Grillo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Wit Droog\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia)\u003cbr\u003e🗻grond met een gemiddelde textuur, rijk aan kalksteen en goed mineraal vermogen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 verticaal systeem met middelhoge plantdichtheid\u003cbr\u003e✋🚜1ste en 2de week van September, afhankelijk van de rijpheid van de druiven\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 extreem zacht persen met membraanpers, gevolgd door statische klaring van de most en fermentatie bij gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks. \u003cbr\u003e⌛4\/5 maanden in roestvrijstalen tanks in 'sur lies', daarna in fles voor minstens 2\/3 maanden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 helder goudgeel\n\t\u003cbr\u003e👃 intens en elegant met geuren van de bloesem en citrusvruchten\n\u003cbr\u003e👅 ronde smaak en fruitig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 uitstekend met voorgerechten van vis Kabeljauw in botersaus, scampipannetje, kaaskroket, zalm met mousseline, warme schaaldieren","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56524054626648,"sku":"5490","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":54200418533720,"sku":"5490","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf5490_30a5610f-54db-4235-b47f-0c774f0536fc.jpg?v=1777534468"},{"product_id":"villa-carume-doc-sicilia-nero-davola-nda","title":"(ALLIA) Villa Carume DOC sicilia nero d'avola 'nda'","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Nero d'Avola\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia)\u003cbr\u003e🗻grond met een gemiddelde textuur, rijk aan schelpen en kiezelstenen en met een goede minerale samenstelling.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 Cordon systeem met middelhoge plantdichtheid\u003cbr\u003e✋🚜vanaf de eerste tien dagen van september, elk jaar afhankelijk van de rijping van de druiven\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 zacht persen en ontristen van 10 tot 15 dagen. De extractie vindt plaats door middel van traditioneel pompen. Fermentatietemperatuur 26°C \u003cbr\u003e⌛na malolactische gisting, 3\/4 maanden in roestvrijstalen tanks, daarna in flessen voor de overige 3\/4 maanden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 intens robijnrood met paarse tinten\n\t\u003cbr\u003e👃 intense aroma's van rijp rood fruit met delicate tonen van zoethout\n\u003cbr\u003e👅 ronde smaak, zacht, aangenaam  en goed uitgebalanceerd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 perfect met  geroosterd vlees en pittige gerechten Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":54289217978712,"sku":"5491","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56524054790488,"sku":"5491","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf5491_426f2c0a-1b96-4a10-a818-032e88b0bec9.jpg?v=1777534469"},{"product_id":"villa-carume-doc-sicilia-nero-davola-syrah-nero","title":"(ALLIA) Villa Carume DOC sicilia nero d'avola\/syrah 'nero'","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Nero d'Avola\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia): Mazara del Vallo, Noordwesten van Sicilië\u003cbr\u003e🗻grond met een gemiddelde textuur, rijk aan stenen en kiezels, met een goede mineralen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 Cordon systeem met middelhoge plantdichtheid\u003cbr\u003e✋🚜midden tot eind augustus, afhankelijk van de rijpheid van de druiven\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 zacht persen en ontristen van 10 tot 15 dagen. De extractie vindt plaats door middel van traditioneel pompen. Fermentatietemperatuur 26°C \u003cbr\u003e⌛na malolactische gisting, 3\/4 maanden in roestvrijstalen tanks, daarna in flessen voor de overige 3\/4 maanden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 purperen kleur\n\t\u003cbr\u003e👃 intense aroma's van rijp rood fruit met delicate tonen van zoethout\n\u003cbr\u003e👅 ronde smaak, zacht, aangenaam  en goed uitgebalanceerd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 perfect met  geroosterd vlees en kruidige gerechten Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":54575521825112,"sku":"5949","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56524054921560,"sku":"5949","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf5949_d0dde1a4-638e-4899-a2ae-2a00f6373015.jpg?v=1777534469"},{"product_id":"villa-carume-igt-terre-siciliane-bianco-b","title":"(ALLIA) Villa Carume IGT terre siciliane bianco 'b'","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e  (blend of native varietals)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Wit Droog\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e IGT Terre Siciliane (Sicilia): Mazara del Vallo (TP) North-western Sicily (Italy)\u003cbr\u003e🗻medium texture soil rich in limestone with a good mineral endowment.\n00-250 m. above sea level\n \u003cbr\u003e🌥insular-Mediterranean with mild winters and breezy summers\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 guyot spurred cordon system with a medium-high plant density (5,000 \nplants\/ha)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 extremely soft pressing with membrane press, followed by static clarification \nof the must and fermentation at controlled temperatures (between 16°-17°C) in stainless \nsteel tanks \u003cbr\u003e⌛: lees aged 4-5 months in stainless steel tanks, then in bottles for at least 2-3 months\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁  straw yellow with bright green hues\n\t\u003cbr\u003e👃 intense aroma with hints of white summer fruit\n\u003cbr\u003e👅 round and aromatic\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽  excellent with first courses of fish and fish fry","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 0","offer_id":54200419975512,"sku":"6491","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf6491_e37dfc67-1013-4e99-be7a-876e49274d83.jpg?v=1777534470"},{"product_id":"villa-carume-igt-terre-sicilliane-syrah-sera-apassimento","title":"(ALLIA) Villa Carume IGT terre sicilliane syrah 'sera' apassimento","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.assuli.it\" target=\"Blank\"\u003eAssuli Winery (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e sicilia (Sicilia)\u003cbr\u003e🗻grond met een gemiddelde textuur, rijk aan stenen en kiezels, met een goede mineralen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 Cordon systeem met middelhoge plantdichtheid\u003cbr\u003e✋🚜midden tot eind augustus, afhankelijk van de rijpheid van de druiven\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 zacht persen en ontristen van 10 tot 15 dagen. De extractie vindt plaats door middel van traditioneel pompen. Fermentatietemperatuur 26°C \u003cbr\u003e⌛na malolactische gisting, 3\/4 maanden in roestvrijstalen tanks, daarna in flessen voor de overige 3\/4 maanden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 purperen kleur\n\t\u003cbr\u003e👃 intense aroma's van rijp rood fruit met delicate tonen van zoethout\n\u003cbr\u003e👅 ronde smaak, zacht, aangenaam  en goed uitgebalanceerd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 perfect met  geroosterd vlees en pittige gerechten Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.","brand":"Assuli Winery","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":56524055150936,"sku":"6073","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56524055183704,"sku":"6073","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesALLIAf6073_02d43f2e-e3f4-4dcd-9b40-62479cda1b63.jpg?v=1777534470"},{"product_id":"castell-dor-do-cava-brut-nature-reserva","title":"(ARBOC) Castell d'Or DO cava brut nature reserva","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cellersarboc.com\" target=\"Blank\"\u003eCastell d'Or\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Macabeo🍇Xarel-lo (Xarel·lo 40%, Macabeo 30% and Parellada 30% , no dosage, 1,2gr residual sugar)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Schuimwijn (\u0026gt;8°5)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Cava (Cataluña)","brand":"Castell d'Or","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 0","offer_id":54200439112024,"sku":"6815","price":4.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesARBOCf6815_1b42b4ee-86ab-488c-b2e2-bbf68e09b965.jpg?v=1777534490"},{"product_id":"castell-dor-imperial-do-cava-brut-gran-reserva","title":"(ARBOC) Castell d'Or Imperial DO cava brut gran reserva vintage","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cellersarboc.com\" target=\"Blank\"\u003eCastell d'Or\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Parellada🍇Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Schuimwijn (\u0026gt;8°5)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Cava (Cataluña)","brand":"Castell d'Or","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":56809436643672,"sku":"6814","price":5.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesARBOCf6814_36f2a3d1-ce7b-4b48-86fc-13abcf0bc9f5.jpg?v=1777534495"},{"product_id":"fanatic-imperial-cava-brut-reserva","title":"(ARBOC) Fanatic Imperial cava brut reserva","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cellersarboc.com\" target=\"Blank\"\u003eCastell d'Or\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Parellada🍇Chardonnay (60% Parellada, 40% Chardonnay  (18 months on bottle) 9 g\/l (res sugar))\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Schuimwijn (\u0026gt;8°5)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Cava (Cataluña): De wijngaarden liggen op koele hoogten nabij de Middellandse Zee, ten zuidoosten van Barcelona (in de buurt van Tarragona). Hier geen extreme hitte, wat smakelijke, frisse druiven oplevert.\u003cbr\u003e🗻Onder een laagje zanderige leem vinden we vooral kalk. \n\n\n \u003cbr\u003e🌥Dicht bij de kust heerst een mediterraan klimaat (warm \u0026amp; droog). Wat meer landinwaarts en hoger gelegen is het frisser, waardoor we meer elegantie in de wijnen terugvinden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 De wijngaarden situeren zich in de omgeving van Arboç, dichtbij Barcelona, op 300 à 500 meter hoogte.\u003cbr\u003e✋🚜Onmiddellijk na de oogst worden de druiven geperst.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e⌛Hergisting op fles gedurende minstens 22 maanden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Lichte goudgele kleur met groene schittering. Goede en aanhoudende pareling die leidt naar een perfecte rozet.\n\t\u003cbr\u003e👃 Fris en fruitig aroma, complex door de lange flesgisting\n\u003cbr\u003e👅 Mooie structuur en een uitgebalanceerde smaak als resultaat van de gebruikte druivensoorten en de lange rijping. Aangename zuren. Lange en aanhoudende afdronk, complex en evenwichtig.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 De ideale aperitief bij elke gelegenheid. Gaat perfect samen met met vis, schaaldieren, rood of wit vlees in saus. Uitermate geschikt bij alle (feest)maaltijden. Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus\n\u003cbr\u003e⌛ Geniet van deze cava binnen het jaar na aankoop, Zo geniet je van zijn frisse fruitigheid.","brand":"Castell d'Or","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 0","offer_id":54200446255448,"sku":"4413","price":3.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesARBOCf4413_0f4b8406-0bd8-4196-93b2-3170660995d0.jpg?v=1777534499"},{"product_id":"flama-dor-imperial-do-cava-brut-reserva","title":"(ARBOC) Flama d'or Imperial DO cava brut reserva","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cellersarboc.com\" target=\"Blank\"\u003eCastell d'Or\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Parellada🍇Chardonnay (60% Parellada, 40% Chardonnay  (18 months on bottle) 9 g\/l (res sugar))\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Schuimwijn (\u0026gt;8°5)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Cava (Cataluña)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e⌛Tweede gisting op fles, minimum 18 maanden flesrijping\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Lichtgeel met groene tinten. Perfect mousserend met licht opstijgende belletjes\n\t\u003cbr\u003e👃 Fijne, frisse en fruitige neus. Gevoel van rijping. Een cava met rijke en complexe aroma's.\n\u003cbr\u003e👅 Een plezierige aanhef. Zeer gestructureerd. Een lange en zachte afdronk waarin fruit en rijping op een homogene wijze worden vrijgegeven.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Ideale aperitief, maar ook lekker bij diverse soorten vis, schaaldieren en vlees. Een ideale cava als begeleider van de hele maaltijd, van aperitief tot dessert. Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus\n\u003cbr\u003e⌛ Geniet van deze cava binnen het jaar na aankoop","brand":"Castell d'Or","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 0","offer_id":54200449794392,"sku":"2036","price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCASTEf2036_b5c4b70e-402d-41bb-86a6-dbdd0c51617f.jpg?v=1777534502"},{"product_id":"pupitre-do-cava-brut-organic","title":"(ARBOC) Pupitre DO cava brut organic","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cellersarboc.com\" target=\"Blank\"\u003eCastell d'Or\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Xarel-lo🍇Parellada (residual sugar is 7 grs.\/l.)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Schuimwijn (\u0026gt;8°5)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Cava (Cataluña): De wijngaarden liggen op koele hoogten nabij de Middellandse Zee, ten zuidoosten van Barcelona (in de buurt van Tarragona). Hier geen extreme hitte, wat smakelijke, frisse druiven oplevert.\u003cbr\u003e🗻Onder een laagje zanderige leem vinden we vooral kalk.\n \u003cbr\u003e🌥Dicht bij de kust heerst een mediterraan klimaat (warm \u0026amp; droog). Wat meer landinwaarts en hoger gelegen is het frisser, waardoor we meer elegantie in de wijnen terugvinden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 De wijngaarden situeren zich in de omgeving van Arboç, dichtbij Barcelona, op 300 à 500 meter hoogte.\u003cbr\u003e✋🚜Onmiddellijk na de oogst worden de druiven geperst.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Methode traditionelle aka Champagnemethode \u003cbr\u003e⌛Aan de brut nature wordt geen suiker toegevoegd vooraleer de wijn op fles gaat.   Na botteling rijpt de wijn nog minstens 14 maanden op fles \t\t\tzodat de fijne aroma’s maximaal kunnen ontwikkelen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 goudgele kleur\n\t\u003cbr\u003e👃 Stuivend fris aroma van groene appel en citrus\n\u003cbr\u003e👅 Het mondgevoel zet strak aan en is gelijkmatig omwille van de fijne pareling. Ook in de mondfase ontdekken we de plezierige rinsheid van groene appel. De afdronk is eerder zacht en geeft een rijpere impressie.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Ideaal aperitief, verfrissend en eetlustopwekkend. Kan perfect lichte, elegante voorgerechten aan. Salades, oesters, schitterend bij sushi! Uiteraard ook zeer populair op allerhande feestjes en recepties Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus\n\u003cbr\u003e⌛ Geniet van deze cava binnen het jaar na aankoop, Zo geniet je van zijn frisse fruitigheid.","brand":"Castell d'Or","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 0","offer_id":54200468013400,"sku":"5736","price":3.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesARBOCf5736_096a7606-a4d2-456a-af4b-12ff52f5f294.jpg?v=1777534515"},{"product_id":"pupitre-imperial-do-cava-brut-reserva","title":"(ARBOC) Pupitre Imperial DO cava brut reserva","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cellersarboc.com\" target=\"Blank\"\u003eCastell d'Or\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Parellada🍇Chardonnay (60% Parellada, 40% Chardonnay  (18 months on bottle) 9 g\/l (res sugar))\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Schuimwijn (\u0026gt;8°5)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Cava (Cataluña): De wijngaarden liggen op koele hoogten nabij de Middellandse Zee, ten zuidoosten van Barcelona (in de buurt van Tarragona). Hier geen extreme hitte, wat smakelijke, frisse druiven oplevert.\u003cbr\u003e🗻Onder een laagje zanderige leem vinden we vooral kalk. \n\n\n \u003cbr\u003e🌥Dicht bij de kust heerst een mediterraan klimaat (warm \u0026amp; droog). Wat meer landinwaarts en hoger gelegen is het frisser, waardoor we meer elegantie in de wijnen terugvinden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 De wijngaarden situeren zich in de omgeving van Arboç, dichtbij Barcelona, op 300 à 500 meter hoogte.\u003cbr\u003e✋🚜Onmiddellijk na de oogst worden de druiven geperst.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e⌛Hergisting op fles gedurende minstens 22 maanden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Lichte goudgele kleur met groene schittering. Goede en aanhoudende pareling die leidt naar een perfecte rozet.\n\t\u003cbr\u003e👃 Fris en fruitig aroma, complex door de lange flesgisting\n\u003cbr\u003e👅 Mooie structuur en een uitgebalanceerde smaak als resultaat van de gebruikte druivensoorten en de lange rijping. Aangename zuren. Lange en aanhoudende afdronk, complex en evenwichtig.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 De ideale aperitief bij elke gelegenheid. Gaat perfect samen met met vis, schaaldieren, rood of wit vlees in saus. Uitermate geschikt bij alle (feest)maaltijden. Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus\n\u003cbr\u003e⌛ Geniet van deze cava binnen het jaar na aankoop, Zo geniet je van zijn frisse fruitigheid.","brand":"Castell d'Or","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 0","offer_id":54200471585112,"sku":"3672","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesARBOCf3672_1f956f53-2fd7-4f9e-bedf-47a16279e0c4.jpg?v=1777534516"},{"product_id":"pupitre-reserva-do-cava-brut","title":"(ARBOC) Pupitre DO cava brut reserva","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cellersarboc.com\" target=\"Blank\"\u003eCastell d'Or\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Xarel-lo🍇Macabeo (40% Xarel.lo, 35% Macabeo, 25% Parellada; Residual sugar is 11 grs.\/l.)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Schuimwijn (\u0026gt;8°5)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Cava (Cataluña): De wijngaarden liggen aan de Middellandse Zee ten zuidoosten van Barcelona\u003cbr\u003e🗻Onder een laagje zanderige leem vinden we vooral kalk. \n \u003cbr\u003e🌥Dicht bij de kust heerst hier een mediterraan klimaat (warm \u0026amp; droog), wat meer landinwaarts en hoger gelegen is het frisser waardoor we meer elegantie in de wijnen terugvinden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Rijping in fles gedurende minstens 15 maanden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Lichtgele kleur met gouden schittering. Fijne en aanhoudende pareling\n\t\u003cbr\u003e👃 Elegante en aangename neus van bloemen en honing, typisch voor de lange flesrijping\n\u003cbr\u003e👅 Een fris en zacht mondgevoel met aangename afdronk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Ideaal aperitief, verfrissend en eetlustopwekkend. Kan perfect lichte, elegante voorgerechten aan. Salades, oesters, schitterend bij sushi! Uiteraard ook zeer populair op allerhande feestjes en recepties. Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus\n\u003cbr\u003e⌛ Geniet van deze cava binnen het jaar na aanschaf, zo ben je zeker van zijn frisse fruitigheid.","brand":"Castell d'Or","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 0","offer_id":54200472306008,"sku":"2212","price":3.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesARBOCf2212_caa89cca-1cd8-4418-a772-ef35bfa2754f.jpg?v=1777534517"},{"product_id":"bine-11-docg-gavi-di-gavi-bianco","title":"(BINE) Bine 11 DOCg gavi di gavi bianco","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.bine.wine\" target=\"Blank\"\u003eBine (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Cortese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Wit Droog\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Gavi (Piemonte)","brand":"Bine","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":54326160621912,"sku":"6089","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150cl \/ CORK \/ 2023","offer_id":56744726528344,"sku":"6388","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":56744726561112,"sku":"6388","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesBINEf6089_fb1eb526-eab8-4523-87ae-0d57f1d44247.jpg?v=1777534534"},{"product_id":"bine-docg-gavi-di-gavi-bianco","title":"(BINE) Bine DOCg gavi bianco","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.bine.wine\" target=\"Blank\"\u003eBine (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Cortese (100% Cortese grape)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Wit Droog\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Gavi (Piemonte)\u003cbr\u003e🗻hoge concentratie kalksteen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 GAVI DOCG \"Biné\" wordt verkregen met de druif van de verschillende percelen die samen de 7 hectaren Cortese di GAVI druif vormen.  In deze optiek is de GAVI Binè de uitdrukking van de terroir Binè.\u003cbr\u003e✋🚜Wat de  Gavi DOCG-wijnen betreft, is de druif voor Gavi DOCG \"Biné\" de eerste die geoogst wordt, aangezien hij rond de eerste helft van september wordt geoogst.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 De druiven van elk perceel worden alleen gevinifieerd in een speciale inox tank, zodat elke tank unieke kenmerken heeft, die elk de uitdrukking zijn van het ene perceel.\nZodra de gisting is voltooid, wordt in januari de basis van de GAVI DOCG \"Binè\" samengesteld, door de wijnen uit de verschillende tanks te mengen. Op deze manier zijn de afzonderlijke percentages van de verschillende wijnen die uit de verschillende percelen worden verkregen, nooit hetzelfde over de wijnjaren heen. \u003cbr\u003e⌛Na de samenstelling van het mengsel ondergaat de wijn een rijpingsperiode in INOX-tanks bij een temperatuur van 5°C en één keer per week wordt de wijnmoer gedurende ten minste één uur in suspensie gebracht om het contact met de wijn te verbeteren. In de tussentijd wordt de tank verzadigd met C02. Voor de Gavi DOCG \"Binè\" wordt deze rijpingsperiode van contact met droesem gedaan tot de maand maart\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 strogeel met groente tinten\n\u003cbr\u003e👅 knapperig, helder en eerlijk met een zeer intense smaak\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 perfect als aperitief, ideaal bij salades, wit vlees of visgerechten in het algemeen Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.","brand":"Bine","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":54326160949592,"sku":"5907","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56744726593880,"sku":"5907","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesBINEf5907_9345cad1-e4ed-4b7e-8e41-85b86798690a.jpg?v=1777534534"},{"product_id":"bine-ni-lo-doc-piemonte-barbera","title":"(BINE) Bine Ni-Lo DOC piemonte barbera","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.bine.wine\" target=\"Blank\"\u003eBine (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Barbera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Piemonte (Piemonte): NiLo is de samenvoeging van de namen van Niccolò en Lorenzo, de twee  zonen van de oprichters van het bedrijf.\u003cbr\u003e🗻Dit perceel heeft zeer glooiende hellingen en een kleiachtige bodem. Het gevolg is dat het regenwater slechts over de grond loopt en er nauwelijks in doordringt. Deze zeer droge toestand, samen met een nauwgezet uitduningsproces, draagt bij tot de concentratie van voeding in enkele trossen per wijnstok en verhoogt de homogeniteit van de rijping van de druiven. Bovendien heeft deze omstandigheid een positieve invloed op het alcoholvolume en het droge extract van \"NiLo\", wat zorgt voor een evolutie in de loop der jaren, eens gebot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 \"NiLo\" is een wijn van één wijngaard, en het specifieke perceel van de wijngaard waar wij de druif voor deze wijn vandaan halen, staat onderaan op het etiket vermeld.\u003cbr\u003e✋🚜eind september, begin oktober\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Het persen gebeurt zeer zacht, omdat het de bedoeling is het fluweelzachte gevoel en de rondheid van de wijn te versterken. \u003cbr\u003e⌛Pendant la fermentation, pour ce vin, la température est fixée à 25°C pour favoriser et augmenter la production de glycérol qui donne de l'ampleur au vin. Pour le \"NiLo\", la période de vieillissement se fait uniquement dans des cuves en inox où le vin repose à une température fixe de 14°C \/16°C. Une fois mis en bouteille, le \"NiLo\" vieillit généralement pendant 8\/10 mois avant d'être vendu pour laisser l'acidité typique du raisin barbera s'équilibrer et s'adoucir avec l'évolution du vin.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 robijnrood\n\t\u003cbr\u003e👃 In de neus fruitige tonen van bessen en aardbeien en bloemige geuren van rode rozen\n\u003cbr\u003e👅 Ni-Lo is een fijne en elegante wijn, waarin de typische frisheid van de Barbera\nvan Barbera wordt in evenwicht gehouden door een uitstekende body en een opmerkelijke zachtheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Uitstekend bij alle roodvleesgerechten, gezouten vlees en kazen .\nIdeaal bij typische voorgerechten van de Piemontese traditie  zoals ravioli. Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.","brand":"Bine","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":56242143592792,"sku":"5906","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56744726692184,"sku":"5906","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":56138288071000,"sku":"6389","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":56744726724952,"sku":"6389","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesBINEf5906_b4c73ae9-d8c4-447b-ace3-633fb8d2cdcb.jpg?v=1777534535"},{"product_id":"cappone-docg-chianti-classico","title":"(CALCI) Cappone DOCg chianti classico","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"#https:\/\/www.conticapponi.it#\" target=\"Blank\"\u003eVilla Calcinaia - Conti Capponi (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Chianti Classico (Toscane)","brand":"Villa Calcinaia - Conti Capponi","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":56572267561304,"sku":"6583","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCALCIf6583_fb9d110d-73ed-4faf-83e6-44e192446ca6.jpg?v=1777534576"},{"product_id":"villa-calcinaia-casarsa-rosso-toscana-igt-merlot","title":"(CALCI) Villa Calcinaia 'Casarsa' rosso toscana IGT merlot","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"#https:\/\/www.conticapponi.it#\" target=\"Blank\"\u003eVilla Calcinaia - Conti Capponi (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Merlot (100% Merlot)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Chianti Classico (Toscane)","brand":"Villa Calcinaia - Conti Capponi","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":54200537710936,"sku":"6291","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCALCIf6291_087e36ba-8a8f-42b5-b279-a434e524956a.jpg?v=1777534577"},{"product_id":"villa-calcinaia-docg-chianti-classico","title":"(CALCI) Villa Calcinaia DOCg chianti classico","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"#https:\/\/www.conticapponi.it#\" target=\"Blank\"\u003eVilla Calcinaia - Conti Capponi (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Sangiovese🍇Canaiolo (90% Sangiovese + 10% Canaiolo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Chianti Classico (Toscane)","brand":"Villa Calcinaia - Conti Capponi","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":54200538005848,"sku":"6111","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"37cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":54200538038616,"sku":"6294","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCALCIf6111_53170ce8-f34d-4281-a6ea-d73f2d9768b9.jpg?v=1777534577"},{"product_id":"villa-calcinaia-docg-chianti-classico-riserva","title":"(CALCI) Villa Calcinaia DOCg chianti classico riserva","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"#https:\/\/www.conticapponi.it#\" target=\"Blank\"\u003eVilla Calcinaia - Conti Capponi (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Sangiovese (100% Sangiovese)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Chianti Classico (Toscane)","brand":"Villa Calcinaia - Conti Capponi","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":54200538497368,"sku":"6112","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":56572267692376,"sku":"6112","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":56572267725144,"sku":"6295","price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":56572267757912,"sku":"6296","price":83.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCALCIf6112_616b17e1-623d-44fa-b65d-3ec491c3867f.jpg?v=1777534578"},{"product_id":"villa-calcinaia-gran-selezione-chianti-classico-docg-vigna-contessa-luisa","title":"(CALCI) Villa Calcinaia 'gran selezione' chianti classico DOCg 'Vigna Contessa Luisa'","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"#https:\/\/www.conticapponi.it#\" target=\"Blank\"\u003eVilla Calcinaia - Conti Capponi (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Sangiovese (100% Sangiovese)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Chianti Classico (Toscane)","brand":"Villa Calcinaia - Conti Capponi","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":54200539971928,"sku":"6292","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":56572267856216,"sku":"6292","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCALCIf6292_09b5c8bd-a2a4-4493-a994-7e20a9faa27f.jpg?v=1777534579"},{"product_id":"villa-calcinaia-gran-selezione-chianti-classico-docg-vigna-la-fornace","title":"(CALCI) Villa Calcinaia 'gran selezione' chianti classico  DOCg 'Vigna La Fornace'","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"#https:\/\/www.conticapponi.it#\" target=\"Blank\"\u003eVilla Calcinaia - Conti Capponi (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Sangiovese (100% Sangiovese)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Chianti Classico (Toscane)","brand":"Villa Calcinaia - Conti Capponi","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":56572267888984,"sku":"6293","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":54200540528984,"sku":"6293","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCALCIf6293_f4b2bbfc-62fb-4b7d-9827-7de0f21ea602.jpg?v=1777534579"},{"product_id":"le-grand-pan-aop-languedoc-cabrieres-rose","title":"(CCABR) Le Grand Pan AOP languedoc cabrieres rosé","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.estabel.fr\" target=\"Blank\"\u003eEstabel (Caves de Cabrieres)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Grenache🍇Cinsault (Grenache, Cinsault, Syrah)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e AOP Languedoc Cabrières (Languedoc-Roussillon): 6 hectares groupés autour de l'ancienne bergerie de Cabrières, en conversion vers l'agriculture biologique, sur sols schisteux.\u003cbr\u003e🗻Eboulis schisteux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Vendange éraflée. Pressurage direct\nFermentation à basse température des jus clarifiés. \u003cbr\u003e⌛Cuve béton\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Vin brillant d’une belle couleur rose vif..\n\t\u003cbr\u003e👃 Bonne intensité, fruité et agréable..\n\u003cbr\u003e👅 Rosé d’expression et de caractère, reflet du terroir de Cabrières.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Rosé de caractère qui peut accompagner tout un\nrepas\n\u003cbr\u003e⌛ jong te drinken, dankzij zijn structuur bewaarpotentieel van 2 jaar","brand":"Estabel","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56665575129432,"sku":"5814","price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCCABRf5814_7155306f-548d-4cd7-a11d-47f45446c0e3.jpg?v=1777534633"},{"product_id":"le-grand-pan-aop-languedoc-cabrieres-rouge","title":"(CCABR) Le Grand Pan AOP languedoc cabrieres rouge","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.estabel.fr\" target=\"Blank\"\u003eEstabel (Caves de Cabrieres)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Grenache🍇Syrah (Syrah, Grenache, Cinsault)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e AOP Languedoc Cabrières (Languedoc-Roussillon)\u003cbr\u003e🗻Schistes carbonatés entourés de garrigues\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e✋🚜Vendange éraflée. Cuvaison 3 semaines de\nmacération\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e⌛Cuve béton revêtu\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Vin brillant d’une belle couleur rouge soutenue avec des reflets violets\n\t\u003cbr\u003e👃 Bonne intensité, fruité et agréable.\n\u003cbr\u003e👅 Attaque fruitée, tanins souples avec une belle fraicheur en fin de bouche\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Viandes rouges. Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.\n\u003cbr\u003e⌛ Agréable à boire dès aujourd’hui mais apte à vieillir 2 à 3 ans dans une bonne cave.","brand":"Estabel","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":54200584307032,"sku":"5815","price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCCABRf5815_3fbaffea-4d43-4073-ad66-33259c5141d7.jpg?v=1777534634"},{"product_id":"le-grand-pan-aop-languedoc-clairette-blanc","title":"(CCABR) Le Grand Pan AOP languedoc clairette blanc","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.estabel.fr\" target=\"Blank\"\u003eEstabel (Caves de Cabrieres)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Clairette\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Wit Droog\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Clairette du Languedoc (Languedoc-Roussillon)","brand":"Estabel","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2023","offer_id":54200585453912,"sku":"5816","price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":54289233412440,"sku":"5816","price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCCABRf5816_88966b97-ea88-49f7-bc50-cb5e589fd1b9.jpg?v=1777534634"},{"product_id":"raimat-turons-de-la-pleta-do-costers-del-segre-chardonnay","title":"(CODOR) Turons de La Pleta DO costers del segre chardonnay","description":"\u003ci\u003eThe expression of specific terroirs within our estates. Small productions of highquality wines with their own personality. Selected corners of the best vineyards located in the folds of the Raimat hills. Minimal intervention, action is only taken when strictly necessary. We only carry out minimal pruning and shoot thinning, giving rise to small, very intense grapes, which then leads to wines that are as distinctive\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.raventoscodorniu.com\/en\/group-history\" target=\"Blank\"\u003eConiusa\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Wit Droog\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Costers del Segre (Cataluña)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 The vine, which is 21 years old, is short-pruned and a light shoot thinning is carried out to obtain the maximum balance. The grapes express their full potential in a natural way. This all contributes to\nobtaining very intense Chardonnay grapes.\u003cbr\u003e✋🚜Selective hand harvesting is carried out of the best parcel on this turó, which is an elevated area of land, and only the optimal part of the parcel for this product. The grapes are harvested at night, taking advantage of the lowest temperatures to retain all their aromas, in 10kg crates to avoid oxidation of the grapes, which are then  ransported quickly to the winery for processing.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 We carry out cold skin maceration prior to pressing, natural clarification at low temperatures over 24-48h and controlled  ferrmentation. Fermentation is completed in French oak foudres. Once finished, racking is carried out to remove the gross lees, leaving the fine lees to add texture and complexity to the wine through weekly bâtonnage over the first months. \u003cbr\u003e⌛Subsequent ageing then takes place over 12 months in French oak foudres, without any influence from toasted oak, seeking to retain the fruit in a longaged wine.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Bright yellow colour with green highlights.\n\t\u003cbr\u003e👃 Elegant and fresh. An intense nose with predominant aromas of stone fruit, such as peach, and white fruit, particularlyripe apple.\n\u003cbr\u003e👅 Attractive from the outset, the wine is fresh and balanced, with noticeable volume and texture due to\nits ageing in oak foudres. A very expressive wine that retains its fruit expression with subtle and respectful\noak integration.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 The perfect accompaniment to dishes that contain white meat, oily or smoked fish, seafood, ceviche, rice and\ncharacterful cheeses. Gevulde kipfilet, kalfsmignonette met bospaddenstoelen, fazant fine champagne, varkenshaasje","brand":"Coniusa","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2023","offer_id":56809445163352,"sku":"6379","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2020","offer_id":54200601248088,"sku":"6379","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":54200601280856,"sku":"6379","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":54366669177176,"sku":"6379","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCODORf6379_79f90a11-46e6-4fd1-bbe2-4677f3083069.jpg?v=1777534669"},{"product_id":"collosorbo-m-docg-brunello-di-montalcino","title":"(COLLO) Collosorbo DOCg brunello di montalcino","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.collosorbo.com\" target=\"Blank\"\u003eCollosorbo (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Sangiovese (100% Sangiovese (Brunello))\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino (Toscane)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 single or double spurred\ncordon.\u003cbr\u003e✋🚜selection of the grapes and manual\nharvesting into small baskets, rapid transfer to\nthe cellar for vinification\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷  soft pressing and destemming,\ntemperature controlled alcoholic fermentation\nwith frequent pumping over and long maceration\non skins \u003cbr\u003e⌛in Slavonian and French oak barrels\nbetween 12 and 54 Hl for about 3 years,\nfollowed by ageing in bottle for 4 months or\nmore.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\n\t\u003cbr\u003e👃 Uitgesproken en intense neus met fijne en complexe aroma's van kers en bosbes met een vleugje zwarte peper en een snuifje tabak.\n\u003cbr\u003e👅 Frisse wijn met uitgesproken doch aangename tannines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Deze wijn komt best tot zijn recht bij een stevig stukje gegrild vlees of gebraad. Of drink een glas van deze Brunello met een stukje parmezaanse kaas erbij ... Puur genot! Gebakken rood vlees, barbecue, lamsvlees, wild\n\u003cbr\u003e⌛ 8 jaar","brand":"Collosorbo","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2020","offer_id":54200605933912,"sku":"3986","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":56572273525080,"sku":"3986","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150cl \/ CORK \/ 2020","offer_id":54200605999448,"sku":"5065","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":56572273557848,"sku":"5065","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300cl \/ CORK \/ 2020","offer_id":54200606032216,"sku":"5066","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":56572273590616,"sku":"5066","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500cl \/ CORK \/ 2020","offer_id":54200606064984,"sku":"6463","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":56572273623384,"sku":"6463","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1800cl \/ CORK \/ 2019","offer_id":56572273656152,"sku":"6790","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1800cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":56572273688920,"sku":"6790","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCOLLOf3986_93f2b348-8f7c-4f05-9562-ff333f1e411d.jpg?v=1777534677"},{"product_id":"collosorbo-m-doc-rosso-di-montalcino","title":"(COLLO) Collosorbo DOC rosso di montalcino","description":"\u003ci\u003eRosso di Montalcino is afkomstig van de beste wijngaarden van het domein, dezelfde percelen waarvan ook Brunello gemaakt wordt. Het resultaat is een frisse, fluweelzachte wijn.\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.collosorbo.com\" target=\"Blank\"\u003eCollosorbo (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Sangiovese (100% Sangiovese (Brunello))\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Rosso di Montalcino (Toscane)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e✋🚜Selectie van de druiven en manuele pluk in kleine manden. De druiven worden snel overgebracht naar de kelders voor vinificatie.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Ontristing en zachte persing, middellange pelweking,  temperatuurgeregelde vinificatie waarbij de wijnen regelmatig overgepompt worden. \u003cbr\u003e⌛De wijn lagert 1 jaar op vaten van Franse en Slavoonse eik met een capaciteit van 12 tot 54 hl. Daarna rijpt de wijn verder op fles gedurende 6 tot 8 maanden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Lichte robijnrode kleur\n\t\u003cbr\u003e👃 Intense boeket van fruit en bloemen met tonen van kers en rozen\n\u003cbr\u003e👅 Mooi fris met uitgesproken fruitaroma's en een krachtige structuur\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Pasta, gefrituurde bereidingen, vleesgerechten Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.\n\u003cbr\u003e⌛ + 4 jaar","brand":"Collosorbo","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":56572273721688,"sku":"3985","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150cl \/ CORK \/ 2023","offer_id":54200606458200,"sku":"5064","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":56572273754456,"sku":"5064","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCOLLOf3985_d28d0d19-1ea0-4c08-bfe6-319e8e634cd9.jpg?v=1777534677"},{"product_id":"collosorbo-r-docg-brunello-di-montalcino-riserva","title":"(COLLO) Collosorbo DOCg brunello di montalcino riserva","description":"\u003ci\u003eUiterst zorgvuldig beheer van de wijngaarden, een doorgedreven selectie van Sangiovese druiven uit de beste wijngaarden van het landgoed, bijzonder getalenteerde oenologen die het vinificatieproces deskundig sturen ... Zo bekomt men een tot de verbeelding sprekende wijn met een rijke geschiedenis en traditie.\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.collosorbo.com\" target=\"Blank\"\u003eCollosorbo (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino (Toscane)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e✋🚜Handmatige selectie en pluk van de druiven in kleine korven; snelle overbrenging naar de kelders voor vinificatie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Zachte kneuzing en ontristing, temperatuursgestuurde alcolische vergisting met regelmatige oppompingen en lange pelweking. \u003cbr\u003e⌛De wijn rijpt zo'n 3,5 jaar op vaten van Franse en Slavoonse eik met een capaciteit van 12 en 54 hl. Na de botteling rijpt de wijn nog zo'n jaar verder op fles.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e  Gebakken rood vlees, barbecue, lamsvlees, wild","brand":"Collosorbo","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2020","offer_id":56572273787224,"sku":"3987","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2018","offer_id":54200607703384,"sku":"3987","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2019","offer_id":54200607670616,"sku":"3987","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150cl \/ CORK \/ 2020","offer_id":56572273819992,"sku":"6551","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCOLLOf3987_fa2f04ee-a5d1-4ea3-ac39-4686d92b94b4.jpg?v=1777534678"},{"product_id":"collosorbo-sa-doc-santantimo-rosso-giovanna-ciacci","title":"(COLLO) Collosorbo SA DOC sant'antimo rosso 'giovanna ciacci'","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.collosorbo.com\" target=\"Blank\"\u003eCollosorbo (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Syrah🍇Merlot (50% syrah, 25% merlot, 20% cabernet sauvignon, 5% petit verdot)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Rosso di Montalcino (Toscane)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e✋🚜Selectie van de druiven en manuele pluk in kleine manden. De druiven worden snel overgebracht naar de kelders voor vinificatie.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Zachte persing en ontristing, temperatuurgeregelde vinificatie met middellange pelweking, waarbij de wijnen regelmatig overgepompt worden. \u003cbr\u003e⌛De wijnen lageren zo'n 10 maanden in kleine Franse eikenhouten vaten.  Na het samenvoegen van de cuves rijpt de wijn verder op fles gedurende 4 tot 6 maanden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Diep robijnrood\n\t\u003cbr\u003e👃 Heel intens, fruitig en kruidig (kers, peper, jeneverbes)\n\u003cbr\u003e👅 Een warme, sensuele wijn met een elegante structuur\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Pasta, vleesgerechten, rijpe kazen Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.\n\u003cbr\u003e⌛ 4 jaar","brand":"Collosorbo","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":54200607899992,"sku":"3988","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":54200607867224,"sku":"3988","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCOLLOf3988_05be00a1-4b3f-4951-b69b-8a167c0e89d0.jpg?v=1777534679"},{"product_id":"due-gemme-collosorbo-igt-toscana-rosso","title":"(COLLO) Due Gemme Collosorbo IGT toscana rosso","description":"\u003ci\u003eDeze wijn combineert een royale internationale stijl met de typische aroma's van het terroir.\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.collosorbo.com\" target=\"Blank\"\u003eCollosorbo (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Sangiovese🍇Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Toscana IGT (Toscane)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Pasta en vleesgerechten Rundsstoverij, steak béarnaise, stoofpotjes, rosbief","brand":"Collosorbo","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2023","offer_id":56572274082136,"sku":"6290","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2022","offer_id":54200608227672,"sku":"6290","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCOLLOf6290_44a51abc-6663-4cd8-a7c7-cb2cfe638a7b.jpg?v=1777534679"},{"product_id":"giovanna-ciacci-docg-brunello-di-montalcino","title":"(COLLO) Giovanna Ciacci DOCg brunello di montalcino","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.collosorbo.com\" target=\"Blank\"\u003eCollosorbo (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Sangiovese (100% Sangiovese (Brunello))\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino (Toscane)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 single or double spurred\ncordon.\u003cbr\u003e✋🚜selection of the grapes and manual\nharvesting into small baskets, rapid transfer to\nthe cellar for vinification\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷  soft pressing and destemming,\ntemperature controlled alcoholic fermentation\nwith frequent pumping over and long maceration\non skins \u003cbr\u003e⌛in Slavonian and French oak barrels\nbetween 12 and 54 Hl for about 3 years,\nfollowed by ageing in bottle for 4 months or\nmore.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\n\t\u003cbr\u003e👃 Uitgesproken en intense neus met fijne en complexe aroma's van kers en bosbes met een vleugje zwarte peper en een snuifje tabak.\n\u003cbr\u003e👅 Frisse wijn met uitgesproken doch aangename tannines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Deze wijn komt best tot zijn recht bij een stevig stukje gegrild vlees of gebraad. Of drink een glas van deze Brunello met een stukje parmezaanse kaas erbij ... Puur genot! Gebakken rood vlees, barbecue, lamsvlees, wild\n\u003cbr\u003e⌛ 8 jaar","brand":"Collosorbo","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2020","offer_id":54200608653656,"sku":"5929","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2019","offer_id":54200608620888,"sku":"5929","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2021","offer_id":56572274114904,"sku":"5929","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCOLLOf5929_fb8f8b6f-3f62-4f7f-9a08-253c90e00929.jpg?v=1777534680"},{"product_id":"giovanna-ciacci-doc-rosso-di-montalcino","title":"(COLLO) Giovanna Ciacci DOC rosso di montalcino","description":"\u003ci\u003eRosso di Montalcino is afkomstig van de beste wijngaarden van het domein, dezelfde percelen waarvan ook Brunello gemaakt wordt. Het resultaat is een frisse, fluweelzachte wijn.\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.collosorbo.com\" target=\"Blank\"\u003eCollosorbo (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Sangiovese (100% Sangiovese (Brunello))\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Rosso di Montalcino (Toscane)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e✋🚜Selectie van de druiven en manuele pluk in kleine manden. De druiven worden snel overgebracht naar de kelders voor vinificatie.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Ontristing en zachte persing, middellange pelweking,  temperatuurgeregelde vinificatie waarbij de wijnen regelmatig overgepompt worden. \u003cbr\u003e⌛De wijn lagert 1 jaar op vaten van Franse en Slavoonse eik met een capaciteit van 12 tot 54 hl. Daarna rijpt de wijn verder op fles gedurende 6 tot 8 maanden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Lichte robijnrode kleur\n\t\u003cbr\u003e👃 Intense boeket van fruit en bloemen met tonen van kers en rozen\n\u003cbr\u003e👅 Mooi fris met uitgesproken fruitaroma's en een krachtige structuur\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Pasta, gefrituurde bereidingen, vleesgerechten Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.\n\u003cbr\u003e⌛ 2 jaar","brand":"Collosorbo","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2023","offer_id":54200608850264,"sku":"5928","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":56572274147672,"sku":"5928","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCOLLOf5928_2e61e6f1-bc54-4b8b-b9af-34b6e148a0a4.jpg?v=1777534680"},{"product_id":"lula-igt-toscana-rosso","title":"(COLLO) Lula IGT toscana rosso","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.collosorbo.com\" target=\"Blank\"\u003eCollosorbo (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Sangiovese🍇Cabernet Sauvignon (50% Sangiovese, 45% Cabernet Sauvignon, 5%\nCabernet Franc)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e IGT Rosso (Veneto)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e✋🚜Control of the ripening grapes and\nselection of the best ones; manual gathering\nof the grapes in small baskets; quick transfer\nto the wine cellar.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Light destemming and\ncrushing; partial pressing; light carbonic\nmaceration; alcoholic fermentation at\ncontrolled temperatures with frequent\npump-overs; medium maceration on the\nskins. \u003cbr\u003e⌛Aged in barriques and 12 Hl barrels of French oak for 18 months followed by aging in the bottle for at least 4 months.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 The result is a warm\nand intense wine with a ruby red color and violet reflections.\n\u003cbr\u003e👅 The enveloping tannins are intense, with good acidity\nand balsamic notes, well-suited for long aging.","brand":"Collosorbo","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2019","offer_id":54200610586968,"sku":"4935","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCOLLOf4935_ad47a761-e682-48bd-93ad-b8182f4f7191.jpg?v=1777534681"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-olivo-montalcino-italia","title":"(COLLO) Olio Extra Vergine di Olivo montalcino italia","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.collosorbo.com\" target=\"Blank\"\u003eCollosorbo (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Olijfolie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e DIVERS (Varia)","brand":"Collosorbo","offers":[{"title":"50cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56524067176792,"sku":"6284","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCOLLOf6284_4670155c-f6f3-400c-baca-bc9613c2528a.jpg?v=1777534682"},{"product_id":"las-cuadras-do-costers-del-segre-red","title":"(COSTE) Las Cuadras DO costers del segre red","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.costersio.com\" target=\"Blank\"\u003eCosters del Sio Bodegas (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Tempranillo🍇Grenache (70% Tempranillo - 30% Garnacha)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Costers del Segre (Cataluña): Costers del Segre (gelegen ten westen van Barcelona)\u003cbr\u003e🗻Zanderige toplagen op kalksteen\n \u003cbr\u003e🌥Mediterraan klimaat, met continentale invloeden. Dat betekent warme dagen en relatief koele nachten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e✋🚜Elke variëteit wordt afzonderlijk geoogst tussen september en oktober om een optimale rijpheid te garanderen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Alcoholische gisting bij 22°c gedurende 15 dagen in termperatuur gereguleerde inox tanks. \u003cbr\u003e⌛4 maanden rijping  in 300-liter Franse eiken vaten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Intense kersenrode kleur, doorspekt met paarse accenten.\n\t\u003cbr\u003e👃 Goede versmelting van rood en paars fruit met mooie houtimpressie. Primaire aroma's van rode bessen vermengd met subtiele bloemengeuren, die meer diepte en complexiteit geven. Balsamico geuren gecombineerd met toast en patisserie aroma's.\n\u003cbr\u003e👅 Zachte aanzet met een zeer aangename \"flow\"mooi versterkt door tannines. In de mond heeft hij een goede structuur, een fruitig midden en een aanhoudende, geroosterde afdronk. Synergie van fruit en balsamico.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Perfect bij gevogelte, gegrild vlees, stoofschotels en gebraden lamsvlees. Ook goed te combineren met soepen en groenten Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.\n\u003cbr\u003e⌛ 3 à 5","brand":"Costers del Sio Bodegas","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":54200618910040,"sku":"4849","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56665575293272,"sku":"4849","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCOSTEf4849_d4d7f5fc-47ac-4883-a434-0576b662f43c.jpg?v=1777534689"},{"product_id":"las-cuadras-do-costers-del-segre-white","title":"(COSTE) Las Cuadras DO costers del segre white","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.costersio.com\" target=\"Blank\"\u003eCosters del Sio Bodegas (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Viognier🍇Macabeo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Wit Droog\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Costers del Segre (Cataluña): Costers del Segre (gelegen ten westen van Barcelona)\u003cbr\u003e🗻Zanderige toplagen op kalksteen\n \u003cbr\u003e🌥Mediterraan klimaat, met continentale invloeden. Dat betekent warme dagen en relatief koele nachten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e✋🚜Met de hand geplukt alleen tijdens de koelere uren van de ochtend in augustus-september, met scheiding van de verschillende rassen en percelen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Koude kamer opslag voor 24-48 uur. Zacht geperst. Fermentatie in kleine roestvrijstalen tanks bij lage temperaturen (16-18°C) gedurende ongeveer 20 dagen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Lichtgeel met groene tinten. Zuiver en helder.\n\t\u003cbr\u003e👃 Een intens aroma. Aangename tonen van verse druiven, exotisch fruit en witte bloemen, gehuld in een zachte frisheid.\n\u003cbr\u003e👅 Intens met een aangename textuur. Fris en zacht in de mond met een evenwichtige zuurgraad.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e  Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus","brand":"Costers del Sio Bodegas","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2025","offer_id":56665575326040,"sku":"4850","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCOSTEf4850_af071826-b5d5-4f14-bb76-fb9b8cdbc01e.jpg?v=1777534690"},{"product_id":"las-cuadras-selection-do-costers-del-segre-red","title":"(COSTE) Las Cuadras Selection DO costers del segre red","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.costersio.com\" target=\"Blank\"\u003eCosters del Sio Bodegas (BIO)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Grenache🍇Syrah (70% Garnacha, 30% Syrah)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Costers del Segre (Cataluña): Costers del Segre (gelegen ten westen van Barcelona)\u003cbr\u003e🗻Zanderige toplagen op kalksteen\n \u003cbr\u003e🌥Mediterraan klimaat, met continentale invloeden. Dat betekent warme dagen en relatief koele nachten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 Rigoureurze groene oogst  om rendementen in toom te houden, selectia van oudere stokken.\u003cbr\u003e✋🚜Geoogst in de derde en vierde week van september alleen tijdens de koelere uren van de dag en naar de bodega vervoerd in kleine wagentjes.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 de druiven worden gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur van 25°C met regelmatige delestages en pigeages tot aan de flesrijping. \u003cbr\u003e⌛9 maanden gerijpt in Amerikaanse en Franse eiken vaten van 300 liter. Verdere rijping in flessen voor een minimum van 6 maanden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Diep gelaagde kersenkleur, heel erg donker aan de basis van het glas, intens en zuiver.\n\t\u003cbr\u003e👃 Zeer aromatische neus. Complexe geur gedomineerd door rode bessen perfect in balans met kruidige, gegetal en balsamico noten aangevuld met hints van warm geroosterd eikenhout.\n\u003cbr\u003e👅 Zacht in de mond, aangenaam maar vlezig, goed gestructureerd met goed afgeronde tannines. Aanhoudende sensatie, met een lange afdronk en een afdronk met opnieuw rode bessen en specerijen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Past goed bij vlees en wild, gegrild, geroosterd of gestoofd, ook zeer lekker bij groenten en soepen, en bij gerookte of halfgerookte kazen.\n\u003cbr\u003e⌛ 5-6","brand":"Costers del Sio Bodegas","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2023","offer_id":54200621564248,"sku":"4926","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":56665575391576,"sku":"4926","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesCOSTEf4926_ccba0ab1-8632-47f9-9f65-d063917e68d3.jpg?v=1777534691"},{"product_id":"chateau-fardel-laurens-aop-faugeres","title":"(DMD) Chateau Fardel-Laurens AOP faugeres","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.domaines-montariol-degroote.com\" target=\"Blank\"\u003eDomaines Montariol Degroote (Pierre Degrootte)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Syrah🍇Grenache\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Faugères (Languedoc-Roussillon): Het domein, waarvan de origine kan worden opgespoord tot de 16de eeuw, is  gelegen in het hart van deze oude en bekende appellatie in de Languedoc-regio.\u003cbr\u003e🗻Leisteen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🌿 Wijnstokken van meer dan 35 jaar oud\u003cbr\u003e✋🚜Manuele oogst\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 Temperatuurgecontroleerde gisting met pelweking. Malolactische gisting op vat voor de syrah. \u003cbr\u003e⌛Rijping op eiken vaten gedurende 6 maanden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Intense kleur\n\t\u003cbr\u003e👃 Rijp rood fruit met kruidige tonen\n\u003cbr\u003e👅 Vol en rond in de mond, lange finale met vanilletoets\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Uitstekende begeleider van vlees (vb. lamsbout) en karaktervolle kazen Gebakken rood vlees, barbecue, lamsvlees, wild","brand":"Domaines Montariol Degroote","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2020","offer_id":54289241112920,"sku":"3253","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesDMDf3253.jpg?v=1777534713"},{"product_id":"il-generale-docg-barolo-serralunga","title":"(DOGLI) IL Generale DOCg barolo 'Serralunga d'Alba'","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.doglianivini.com\" target=\"Blank\"\u003eDogliani Il Generale\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood Hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e Barolo (Piemonte)","brand":"Dogliani Il Generale","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2020","offer_id":54200711905624,"sku":"6786","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesDOGLIf6786_4eb51a12-52cf-4886-beb8-db3527f8020b.jpg?v=1777534749"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/collections\/images.png?v=1762511168","url":"https:\/\/e4cc78-3f.myshopify.com\/collections\/bio.oembed?page=4","provider":"Frui","version":"1.0","type":"link"}